Home check ukazuje: Mecklenburg Lake District v klesajúcom trende!

Home check ukazuje: Mecklenburg Lake District v klesajúcom trende!

V severovýchodnom Nemecku vyplynul jasný obraz z aktuálneho prieskumu, ktorý vykonala spoločnosť Nordkurier v rámci „Heimatcheck“. Svoj názor na rôzne oblasti života vyjadrilo hrdých 3 576 občanov z oblasti Mecklenburg Lake District. Výsledky však dosahujú skromnú úroveň: v rebríčku všetkých desiatich krajov je okres na predposlednom mieste s priemerným hodnotením slabých 5,75 bodu.

Odvetvie pohostinstva bolo účastníkmi ohodnotené len 4,52 bodu, zatiaľ čo maloobchodu sa darilo o niečo lepšie a získalo 4,67 bodu. Negatívne ohlasy dostáva aj zdravotníctvo a verejná doprava. Ale sú tu aj svetlé stránky: Neukalen sa môže pochváliť vynikajúcou kulinárskou ponukou a získal najlepšie hodnotenie s 8,01 bodmi. Naproti tomu Lindetal (2,79) a Neuenkirchen (2,85) dosahujú mimoriadne slabé výsledky.

Výzvy gastronomického priemyslu

O gastronomickom priemysle sa opakovane hovorí, že je v kríze. Marco Messer, odborník na toto odvetvie, zdôrazňuje, že explodujúce náklady, nedostatok zamestnancov a neatraktívny pracovný čas predstavujú veľkú záťaž pre ziskovosť. Byrokratické prekážky reštaurátorom ešte viac sťažujú ziskové vedenie podniku. Obmedzená otváracia doba a ponuky sa zdajú byť nevyhnutné. Zvlášť znepokojujúca je otázka nástupcov pre krčmárov, ktorá sa čoraz viac dostáva do úzadia.

S tvrdými škrtmi však nebojuje len cateringový priemysel. Bez ujmy nevychádzajú ani maloobchodníci. Tino Beig z North Trade Association signalizuje, že demografický vývoj, zvládanie online obchodovania a v poslednej dobe explodujúce náklady na energie majú veľký vplyv na situáciu v maloobchode.

Optimistické hodnotenie v Neubrandenburgu

Na rozdiel od všeobecných negatívnych hodnotení vidí Beig o niečo pozitívnejšiu situáciu najmä v Neubrandenburgu. Aj keď sú výzvy hrozivé, môžu existovať aj príležitosti, ktoré možno využiť. Prieskum ukazuje, že na prieskume sa celkovo zúčastnilo 16 664 ľudí, z toho 15 183 z ťažiskového regiónu Meklenbursko-Predpomoransko, Uckermark a Prignitz, čo poskytuje dobrý prehľad o potrebách regiónu.

Výsledky v každej kategórii boli zozbierané na stupnici od 1 do 10 a očakáva sa ďalšia publikácia o zdravotníctve a senioroch. Úplné podrobnosti o hodnotení gastronómie v regióne nájdete na Rebríček reštaurácií, kde je možné nájsť podrobnejšiu analýzu gastronomickej ponuky. Znamenie toho, že môže dôjsť aj k pozitívnemu vývoju, pokiaľ sa výzva tohto odvetvia berie vážne.