Marché terrestre sur l'Arche-Hof: un festival de spécialités régionales!

Marché terrestre sur l'Arche-Hof: un festival de spécialités régionales!

Kneese, Deutschland - Le 14 juin 2025, un marché terrestre a eu lieu sur l'Arche Hof à la Kneese, qui s'est avérée être un véritable aimant pour les visiteurs. Des centaines ont été intronisées sous le ciel bleu vif et ont apprécié les délices culinaires et les produits de la région idyllique de Schaalsee. L'événement a non seulement attiré les amoureux des spécialités régionales, mais a également offert de nombreuses activités à toute la famille.

L'offre du Klein Salitzer Markt Garden "Gertical & Light", qui avait des légumes frais dans ses bagages, était particulièrement populaire. Si vous l'aimez un peu plus aventureux, vous pouvez transpirer avec la brigade des pompiers tout en grimpant des boîtes ou vous éteindre de la vapeur de manière créative au stand de l'artisanat. Le Sachsenwald Sound Orchestra, qui s'est réchauffé aux visiteurs avec des sons animés

Une expérience pour toute la famille

Le chef de l'Arche Hof, Tes Merkel, a rapporté qu'il aimerait développer davantage le marché foncier en tant que véritable festival de l'expérience à l'avenir. En vue des prochains événements, le prochain marché de pays pourrait avoir lieu à la Kneese en 2026. L'enthousiasme des visiteurs semble être un signe clair du succès de ces événements.

Un accent très spécial est sur le Kernobstmanufaktur Knesesese, qui est devenu une moserie sur le navire amiral des produits régionaux depuis sa fondation en 2009. En 2022, l'offre a été élargie pour inclure des produits Cidre et fermentés. Plus de 100 anciens types de fruits prospèrent sur une zone de 5 hectares de vergers biologiques qui sont pâturés par des moutons. Des produits de haute qualité tels que le jus, le thé glacé, le cidre et le vinaigre sont fabriqués ici. La production manuelle doit non seulement recevoir de la biodiversité, mais aussi une contribution à l'appréciation des aliments régionaux doit être fait, comme on peut le lire sur meck-schweizer.de

régionalité dans la tendance

À notre époque, l'importance des aliments régionaux devient de plus en plus claire. De nombreuses sociétés agricoles en Allemagne constatent que leur niveau d'automutilation est limité avec leurs propres produits. Les fruits, les légumes et le miel sont souvent importés, par exemple B. Parce que la production intérieure n'est pas des différences suffisantes ou saisonnières. Mais de plus en plus de gens aspirent à la nature et aux goûts originaux de leur patrie. Initiatives et modèles commerciaux qui se concentrent sur le gain de la régionalité, comme cela est mentionné sur bzfe.de Dans ce contexte, le marché terrestre de l'Archae-Hof est un excellent exemple de la façon de rassembler les gens et de sensibiliser en même temps aux produits régionaux de haute qualité. Kniseese, avec ses nombreuses activités de loisirs et le mode de vie de la nature, reste un endroit qui non seulement attire avec enthousiasme les habitants, mais attire également les visiteurs de la région.