Kaffe nydelse i Schwerin: Sådan inspirerer caféen Jan Cornelius!

Kaffe nydelse i Schwerin: Sådan inspirerer caféen Jan Cornelius!

Schwerin, Deutschland - Velkommen til caféen "Jan Cornelius" i Schwerin, et sted, hvor kaffeelskere og kendere går på en kulinarisk rejse til Napoli. Caféen med sine napolitanske kaffespecialiteter har været begejstret i ti år nu og skaber en hyggelig atmosfære, der inviterer gæster til en sydlig pause. Som nordkurier , er cappuccino især populær. Café -chef Evelyn Ahlers, også kendt som Effi, har opfyldt en livslang drøm med denne café. Den beskriver stedet som en "velbefindende oase", hvor enhver besøgende er velkommen.

Et fascinerende element på caféen er den håndlavede napolitanske håndhåndtagsmaskine fra Attilio Bosco, der repræsenterer hjertet af kaffeforberedelse. Denne teknik er ikke kun et symbol på tradition, men sikrer også den karakteristiske smag, som den napolitanske kaffekultur adskiller. Dette understreges også af Napolitrip hvor det beskrives, hvordan kaffe er en vigtig institution i Napoli og er forberedt med en masse lidenskab.

kaffe nydelse og andre specialiteter

Udvælgelsen i caféen "Jan Cornelius" er forskelligartet. Ud over den store kaffe kan gæsterne også nyde ædel rom og håndlavet chokolade. Frank Ahlers, Effi's mand og en kreativ skibsbygningsingeniør, lavede næsten hele udstyret på caféen for hånd. Dette giver stemningen en særlig note. I øvrigt er væggene dekoreret med billeder fra Napoli og Caribien, som understreger Middelhavets atmosfære.

Caféen strækker sig på to etager og inviterer dig til at lade dit sind vandre. Konceptet med at tilbyde en "mental ø", som den beskriver schweriner höfe , ikke kun tiltrækker lokalbefolkningen, men også besøgende fra regionen. Et andet højdepunkt: Guiden i Café viser en stolt 1762 kilometer til naple og 1309 Kv til Nack Levanto, som understreger forbindelsen til den italienske kaffetradition

et sted for glæde og samfundet

Mange gæster er taknemmelige for kaffen og den indbydende atmosfære på caféen. Tilbudet inkluderer også et udvalg af forskellige typer rom og skiftende kager. Speciel håndlavet chokolade serveres om vinteren, mens der i den varme sæson også er originale sydamerikanske varm chokolade og sydøstasiatiske te -specialiteter. Hvert besøg bliver således en lille festival for sanserne.

Fortiden og traditionen for Napoli virker harmonisk forbundet med moderne cafékultur. Med en god hånd til forberedelse og en fornemmelse af de fine ting i livet er caféen "Jan Cornelius" en rigtig juvel i Schwerin, der værdsættes langt ud over byens grænser.