Alates Beer Dream'ist kibeduseni: mis sai SDV õlletehastest?

Alates Beer Dream'ist kibeduseni: mis sai SDV õlletehastest?

Schwerin, Deutschland - Kirde -Saksamaa õllekultuur räägib põneva loo, mis ulatub tagasi SDV -i ajale. Eelkõige kogesid Neubrandenburgi, Lübzi ja Schwerini õlletehased muutust, mis on tihedalt seotud poliitilise pöörde ja usaldusisiku asutamisega. Täna saab selgeks, kui erinevad olid nende traditsiooniliste ettevõtete teed pärast seina langemist.

1990-l privaatsus. Selle aja jooksul võttis ta üle umbes 8000 kombinatsiooni ja ettevõtte, kes töötas idas kokku neli miljonit töötajat. Kuid õlletehased seisid silmitsi eriliste väljakutsetega: müügiturul mängis müügi alal alluvat rolli, mis pakkus erinevatele ettevõtetele vähe stabiilsust.

1991. aasta märtsis suutis Peter Rothe joogikombaini üle võtta, kuid seda seostati massiliste kaotustega. Kuna vietorestadt , oli kahjum 31,5 miljonit DM-ni, mis oli tehtud, kuni 4 miljonit dm-d. See oli traagiline näide tolleaegsete poliitiliste struktuuride läbikukkumisest. Loetletud õlletehase hoone lammutati, mis tähistas ajastu viimast otsa.

õlletehaste erinevad viisid

Võrdluseks tegutsesid Lübzi ja Schwerini õlletehased üsna autonoomselt. Kui Schwerini õlletehas müüdi 1991. aastal Rootsi ettevõttele Blond, leidis Lübz õlletehas 1991. aastal Holsteni õlletehase partneri ja suutis oma tehnoloogiat moderniseerida. Selle tulemuseks oli Lübzi õlletehas 2004. aastal Mecklenburgi õlletehase Lübzi, mis kuulus nüüd Carlsbergi grupist ja suutis 2024. aastal toota umbes 950 000 hektoliitrit õlut. Samal ajal oli Schwerini õlletehase kaudu 2009-sse, mis ei olnud 2004-sse, mis ei teinud Würmarkil Würmarkil, et see ei olnud Würmarkil pikkusesse, mis ei olnud Würmarkil pikkuses, mis ei teinud WÜSTMMMMY-lt. 500 000 hektoliitrist ja palkas ettevõtte 2011. aastal.

Usaldusisik, mida paljud idasakslased peavad majandusliku pettumuse ja kaotuse sümboliks, on selles kontekstis mänginud suurt rolli. See lahustati 1994. aastal defitsiidiga 260 miljardit D-marki. Kriitikud rõhutavad, et erastamisega seotud massilisi koondamisi ja sulgemisi oli keeruline elanikkonnale panna ja nad langesid piirkonna palju õlletehaseid. Ainult Stralsundi õlletehas jääb sama kaua sõltumatuks ja trotsib turu väljakutseid, samas kui suured korporatsioonid on vastu võtnud paljud teised.

Viimased paarkümmend aastat on näidanud, et Mecklenburgi-Lääne-Pomerania õlletehaste historiograafia on tihedalt seotud Saksa ühtsuse murrangutega. Isegi 30 aastat pärast Berliini müüri langemist on usaldus emotsionaalseks ja vastuoluliseks teemaks. Õlletehaste erinevad saatused tuletavad meile meelde, kui tugevalt poliitika ja äri on põimunud. Tulevikus on aga juba lootusi investoritele, kes võiksid Neubrandenburgis õlletootmise kunsti jätkata, et hoida õlle traditsioone piirkonnas elus.