Skumjas atvadas: Greifswalds Gurke slēdz populāro zivju murdu māju!

Skumjas atvadas: Greifswalds Gurke slēdz populāro zivju murdu māju!

Greifsvaldē tuvojas siltas atvadas un vēsturisks brīdis. Populārais “Reusenhaus” Vīkā, kas pazīstams ar gardajām zivju sviestmaizēm, drīzumā saņems jaunu īpašnieku. Heincs-Jürgen “Gurke” Kowalek, kurš daudzus gadus veiksmīgi vadījis biznesu, plāno doties pensijā. Viņš noslēdz šo savas dzīves nodaļu iemesla dēļ: viņš vēlas turēt savai sievai Beātei ilgus gadus ilgušo solījumu.

Stāsts par Kovaleku un Beāti aizsākās nemierīgajos gados pēc Berlīnes mūra krišanas. Viņš uzzināja par robežas atvēršanu rietumu televīzijā un apciemoja radinieku uz Darß, kur viss sākās. Viņš iesaistījās kā dīdžejs kādā Vecgada vakara ballītē un iepazinās ar Beāti. Pavadījis kādu laiku kopā, Kovaleks nolēma pārcelties uz Austrumvāciju, jo Diseldorfā viņam vairs nebija ko zaudēt. Sākotnēji strādājot par tirgotāju tirgū, viņš ieguva savu segvārdu “Gurke”, pārdodot Spreewald gurķus.

Pieaugums zivsaimniecības nozarē

Ideja par “Reusenhaus” pārņemšanu viņam radās tirgū, kad viņš uzzināja par pārdodamo ēkas korpusu. Pēc tam, kad viņš veiksmīgi pieteicās, pāris sākotnēji atvēra krogu, taču tam bija sākotnējās grūtības. Taču ar vieszvejnieku no Ueckermindes atbalstu, kuri viņu apmācīja zivju kūpināšanas mākslā, “Reusenhaus” uzplauka un kļuva par pirmo zivju sviestmaižu piestātni Vīkā.

Tas noteikti nebija viegls ceļš Kovalekam, kuram līdz tam bija maza pieredze zivju tirdzniecībā un viņš pat nevarēja atšķirt dažādus zivju veidus. Taču ar lielu apņemšanos un labām uzņēmējdarbības prasmēm viņš guva panākumus, kas padarīja “Reusenhaus” tik populāru. Viņam ir grūti atvadīties no sava mūža darba, taču Kovaleks vēlas iegūt skaidru secinājumu, pirms viņš aiziet pensijā pelnītajā pensijā pēc vadības nodošanas savam pēctecim Sebastianam Heidenam.

Kuriozitātes no pasaules

Kamēr Greifsvaldes populārā restorāna durvis tiek slēgtas, visā pasaulē notiek dīvaini stāsti. Nesens piemērs ir incidents Misisipi štatā, kur no kravas automašīnas avārijas izglābušais pērtiķis sabiedēja vietējo iedzīvotāju. Piecu bērnu māte Džesika Bonda Fērgusone nošāva pērtiķi pēc tam, kad dēls to pamanīja viņas dārzā. Varas iestādes bija viņu brīdinājušas, ka izbēgušie pērtiķi var pārnēsāt slimības, tāpēc viņa nolēma rīkoties, lai aizsargātu savus bērnus. Par laimi, izrādījās, ka pērtiķi bija medicīniski labi pētīti un neradīja akūtu risku veselībai, taču šī rēzus makaka tika uzskatīta par potenciāli agresīvu.

Šādi stāsti var šķist tālu, taču tie parāda, kā mūsu ikdiena paliek neparedzama un uzņem negaidītus pavērsienus pat atpūtas brīžos. Greifsvaldē vai Misisipi – pasaule ir pilna ar pārsteigumiem, kas mūs vienmēr valdzina.

Tuvojas pēdējās dienas “Reusenhaus”, un kolektīvam un pastāvīgajiem klientiem būs iespēja vēlreiz atvadīties no “Gurkes”. Nodaļa tiek aizvērta, bet atmiņas un stāsti paliks, bet jauni turpina sākties citur.