Tråkigt farväl: Greifswalds Gurke stänger det populära fiskfällehuset!

Tråkigt farväl: Greifswalds Gurke stänger det populära fiskfällehuset!

Ett varmt farväl och ett historiskt ögonblick väntar i Greifswald. Det populära "Reusenhaus" i Wieck, känt för sina läckra fiskmackor, får snart en ny ägare. Heinz-Jürgen "Gurke" Kowalek, som framgångsrikt har drivit verksamheten i många år, planerar att gå i pension. Han avslutar detta kapitel i sitt liv av en anledning: han vill hålla ett löfte till sin fru Beate som sträcker sig över många år.

Berättelsen om Kowalek och Beate går tillbaka till de turbulenta åren efter Berlinmurens fall. Han fick reda på öppningen av gränsen på västerländsk tv och besökte en släkting på Darß, där allt började. Han klev in som DJ på en nyårsfest och träffade Beate. Efter att ha tillbringat lite tid tillsammans bestämde sig Kowalek för att flytta till Östtyskland eftersom han inte hade något kvar att förlora i Düsseldorf. Ursprungligen arbetade han som torghandlare och fick sitt smeknamn "Gurke" genom att sälja Spreewald-gurkor.

En uppgång inom fiskeindustrin

Idén att ta över "Reusenhaus" kom till honom på marknaden när han hörde talas om ett skal av en byggnad som var till salu. Efter att han framgångsrikt ansökt öppnade paret först en pub, men det hade initiala svårigheter. Men med stöd av gästfiskare från Ueckermünde, som utbildade honom i konsten att röka fisk, blomstrade "Reusenhaus" och blev den första anlöpshamnen för fiskmackor i Wieck.

Det var verkligen inte en lätt väg för Kowalek, som hade liten erfarenhet av att sälja fisk fram till dess och inte ens kunde skilja mellan de olika typerna av fisk. Men med ett stort engagemang och en god affärsmannaskap nådde han framgångarna som gjorde "Reusenhaus" så populärt. Det är svårt för honom att ta farväl av sitt livsverk, men Kowalek vill ha ett tydligt avslut innan han går i pension i sin välförtjänta pension efter att ha lämnat över ledningen till sin efterträdare Sebastian Heiden.

Kuriosa från världen

Medan dörrarna till en populär restaurang i Greifswald stängs, händer bisarra historier över hela världen. Ett färskt exempel är incidenten i Mississippi, där en apa som rymde från en lastbilsolycka skrämde en lokal invånare. Jessica Bond Ferguson, en mamma till fem, sköt apan efter att hennes son märkt den i hennes trädgård. Myndigheterna hade varnat henne för att de förrymda aporna kunde bära på sjukdomar, så hon bestämde sig för att vidta åtgärder för att skydda sina barn. Lyckligtvis visade det sig att aporna var väl studerade medicinskt och inte utgjorde några akuta hälsorisker, men denna rhesusmakak ansågs vara potentiellt aggressiv.

Sådana berättelser kan tyckas långt borta, men de visar hur vår vardag förblir oförutsägbar och tar oväntade vändningar även i vilotider. Oavsett om det är i Greifswald eller Mississippi – världen är full av överraskningar som alltid fängslar oss.

De sista dagarna i "Reusenhaus" närmar sig och teamet och stamkunderna kommer att få möjlighet att säga hejdå till "Gurke" ännu en gång. Ett kapitel avslutas, men minnena och berättelserna kommer att finnas kvar, medan nya fortsätter att börja någon annanstans.