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Stralsund feiert: Weihnachtsbüfett und Ente to go von Werftköchen!
Die Werftköche in Stralsund bieten ab dem 1. Advent ein festliches Weihnachtsbüfett und „Ente to go“-Service an.
Stralsund feiert: Weihnachtsbüfett und Ente to go von Werftköchen!
Die „Werftköche“ in Stralsund haben sich in der Region einen Namen gemacht und setzen jetzt zum Jahresende mit einem besonderen Weihnachtsangebot neue Akzente. Wie die Ostsee-Zeitung berichtet, wird ab dem 1. Advent ein weihnachtliches Büfett mit einem ausgiebigen Enten- und Gänseschmaus angeboten. An den Adventssonntagen dürfen sich die Gäste von 11.30 bis 14 Uhr auf köstliche Speisen und festliche Stimmung freuen, die durch musikalische Darbietungen von Chören und Orchestern abgerundet wird. Der Weihnachtsmann liest Geschichten vor und bringt Geschenke für die Kleinen mit.
Die „Werftköche“ haben in den letzten Jahren eine rasante Entwicklung durchgemacht. Vor einem Jahr haben sie nach einem Umbau die Türen der Großküche auf der Stralsunder Volkswerft im Gebäude 340 erneut geöffnet. Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, dass hier die Dock’N’Roll Kitchen am Werk ist. Mit 82 Mitarbeitern werden täglich unglaubliche 7900 Portionen zubereitet und ausgeliefert – ein bemerkenswerter Sprung von 3900 Portionen im Vorjahr. Das Unternehmen, das die „Werftköche“ betreibt, wurde 2024 von Nico Bothe und Christopher Hellmann gegründet und ist mittlerweile der größte Caterer in Mecklenburg-Vorpommern.
Verantwortungsbewusstes Engagement
Ein weiteres Highlight ist die Charity-Gala am 20. Dezember, bei der Bedürftigen ein festliches Weihnachtsessen serviert wird. Die Bundesliga-Volleyballerinnen und Fußballer des ESV Lok verkaufen Lose für eine Tombola, deren Erlös der Kinderkrebshilfe zugutekommt – eine schöne Geste, die zeigt, dass hier nicht nur auf den eigenen Vorteil geachtet wird, sondern auch an die Gemeinschaft gedacht wird.
Der Catering-Bereich boomt im Allgemeinen. Laut den neuesten Zahlen aus der Statista ist die Branche allein in Deutschland ein echter Umsatzriesen mit fast 13 Milliarden Euro im Jahr 2023. Die professionelle Bereitstellung von Speisen und Getränken an verschiedenen Orten nimmt stetig zu. Im Jahr 2024 wurden in Deutschland um die 12.100 Cateringunternehmen gezählt, was die große Nachfrage unterstreicht. Dabei bleibt das Hauptgeschäftsfeld das Schulen und Catering für große Veranstaltungen, wo auch die „Werftköche“ bestens aufgestellt sind.
Besondere Angebote zu den Festtagen
Für all jene, die an den Feiertagen nicht selbst kochen möchten, bietet die „Werftköche“ an den Tagen 24., 25. und 26. Dezember einen „Ente to go“-Service an. Hier müssen die Bestellungen im Voraus getätigt werden, um sicherzustellen, dass alle festlichen Wünsche erfüllt werden. Um die Vorfreude auf das Fest zu steigern, bietet das Unternehmen auch einen Wunschbaum an, auf dem Kinder ihre Wünsche verstecken können. Diese Kugeln sind für 20 Euro erhältlich und kommen ebenfalls einem guten Zweck zugute.
Die Preise für das Festtagsmenü liegen zwischen 59 Euro für Ente und Hirsch für zwei Personen und 109 Euro für eine Gans für vier Personen, jeweils zuzüglich 10 Euro für die Lieferung. Damit wird sichergestellt, dass die festliche Tafel nicht nur reichhaltig, sondern auch delikat gedeckt ist.
Die „Werftköche“ sind damit bestens aufgestellt, um die Kölner in der Adventszeit zu begeistern und ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Wenn Sie also noch auf der Suche nach einem besonderen Weihnachtsessen sind, ist hier ein Besuch absolut lohnenswert und lässt die Vorweihnachtszeit in voller Pracht erstrahlen.