Štralzundas švenčia: Kalėdų švediškas stalas ir laivų statyklos virėjai siūlo antį!

Štralzundas švenčia: Kalėdų švediškas stalas ir laivų statyklos virėjai siūlo antį!

Štralzundo „laivų statyklos virėjai“ išgarsėjo regione ir dabar metų pabaigoje nustato naujus standartus su specialiu kalėdiniu pasiūlymu. Kaip ir Baltijos jūros laikraštis pranešimus, nuo 1-osios advento bus siūlomas kalėdinis švediškas stalas su gausia ančių ir žąsų vaišėmis. Advento sekmadieniais nuo 11.30 iki 14 val. svečių laukia skanus maistas ir šventinė atmosfera, kurią užbaigia muzikiniai chorų ir orkestrų pasirodymai. Kalėdų Senelis skaito pasakas ir neša dovanas mažiesiems.

Pastaraisiais metais „laivų statyklos virėjai“ sparčiai vystėsi. Prieš metus po renovacijos jie vėl atvėrė duris į komercinę virtuvę Stralsund Volkswerft 340 pastate. Pažvelgus į užkulisius matyti, kad... Dock 'N' Roll virtuvė yra darbe. Su 82 darbuotojais kiekvieną dieną paruošiama ir pristatoma neįtikėtinai 7 900 porcijų – tai puikus šuolis nuo 3 900 porcijų praėjusiais metais. Kompaniją, kuri valdo „Werftkoche“, 2024 m. įkūrė Nico Bothe ir Christopheris Hellmannas, o dabar ji yra didžiausia maitinimo įstaiga Meklenburge-Vakarų Pomeranijoje.

Atsakingas įsipareigojimas

Dar vienas akcentas – gruodžio 20 d. vyksianti labdaros šventė, kurios metu skurstantiems vaišinama šventinė Kalėdų vakarienė. Bundeslygos tinklininkai ir futbolininkai iš ESV Lok parduoda loterijos bilietus, kurių lėšos bus skirtos vaikų vėžio labdaros organizacijoms – tai gražus gestas, rodantis, kad jie ne tik ieško savo naudos, bet ir galvoja apie bendruomenę.

Maitinimo sektorius apskritai klesti. Remiantis naujausiais duomenimis iš Statista Vien Vokietijoje ši pramonė yra tikras pardavimų gigantas, 2023 m. turėdamas beveik 13 milijardų eurų. Profesionalus maisto ir gėrimų tiekimas įvairiose vietose nuolat didėja. 2024 m. Vokietijoje veikė apie 12 100 maitinimo įmonių, o tai rodo didelę paklausą. Pagrindinė verslo sritis išlieka mokyklos ir maitinimas dideliems renginiams, kur „laivų statyklos virėjai“ taip pat yra idealioje vietoje.

Specialūs pasiūlymai švenčių proga

Tiems, kurie per šventes nenori gamintis patiems, „Werftkoche“ gruodžio 24, 25 ir 26 dienomis siūlo „antis į kelionę“ paslaugą. Užsakymus čia reikia atlikti iš anksto, kad visi šventiniai norai būtų išpildyti. Norėdami padidinti šventės laukimą, įmonė siūlo ir palinkėjimų medį, kuriame vaikai gali paslėpti savo norus. Šiuos kamuoliukus galima įsigyti už 20 eurų ir jie taip pat yra naudingi geram tikslui.

Šventinio meniu kainos svyruoja nuo 59 eurų už antį ir elnieną dviem asmenims iki 109 eurų už žąsį keturiems asmenims, už kiekvieną plius 10 eurų už pristatymą. Tai užtikrina, kad šventinis stalas būtų ne tik gausus, bet ir subtiliai padengtas.

Todėl „laivų statyklos virėjai“ yra idealioje vietoje, kad džiugintų Kelno gyventojus Advento metu ir pasiūlytų jiems nepamirštamų kulinarinių potyrių. Taigi, jei vis dar ieškote ypatingo kalėdinio patiekalo, apsilankyti čia tikrai verta ir prieškalėdiniam sezonui sužibėti visu savo spindesiu.