Stralsund sărbătorește: bufet de Crăciun și rață de la bucătarii șantierului naval!

Stralsund sărbătorește: bufet de Crăciun și rață de la bucătarii șantierului naval!

„Bucătarii șantierului naval” din Stralsund și-au făcut un nume în regiune și acum stabilesc noi standarde la sfârșitul anului cu o ofertă specială de Crăciun. Ca Ziarul Mării Baltice rapoarte, un bufet de Crăciun cu un amplu festin de rațe și gâscă va fi oferit de 1 Advent. În duminica Adventului, între orele 11:30 și 14, oaspeții pot aștepta cu nerăbdare mâncăruri delicioase și o atmosferă festivă, care este completată de spectacole muzicale ale corurilor și orchestrelor. Moș Crăciun citește povești și aduce cadouri pentru cei mici.

„Bucătarii șantierului naval” au cunoscut o dezvoltare rapidă în ultimii ani. În urmă cu un an, după o renovare, au redeschis ușile bucătăriei comerciale de la Stralsund Volkswerft din clădirea 340. O privire în culise arată că... Bucătărie Dock 'N' Roll este la lucru. Cu 82 de angajați, un incredibil de 7.900 de porții sunt preparate și livrate în fiecare zi - un salt remarcabil de la 3.900 de porții în anul precedent. Compania care conduce „Werftkoche” a fost fondată în 2024 de Nico Bothe și Christopher Hellmann și este acum cel mai mare furnizor de catering din Mecklenburg-Pomerania de Vest.

Angajament responsabil

Un alt punct culminant este gala de caritate din 20 decembrie, unde se servește o cină festivă de Crăciun celor aflați în nevoie. Voleibaliștii și fotbaliștii din Bundesliga de la ESV Lok vând bilete pentru o tombolă, ale cărei încasări vor merge către organizațiile de caritate împotriva cancerului pentru copii - un gest frumos care arată că aceștia nu doar au grijă de propriul beneficiu, ci se gândesc și la comunitate.

Sectorul de catering este în general în plină expansiune. Conform celor mai recente cifre de la Statista Numai în Germania, industria este un adevărat gigant al vânzărilor, cu aproape 13 miliarde de euro în 2023. Furnizarea profesională de alimente și băuturi în diverse locații este în continuă creștere. În 2024, în Germania existau aproximativ 12.100 de companii de catering, ceea ce subliniază cererea mare. Principala zonă de afaceri rămâne școlile și catering-ul pentru evenimente mari, unde și „bucătarii șantierului naval” sunt poziționați ideal.

Oferte speciale de sarbatori

Pentru cei care nu doresc să gătească singuri de sărbători, „Werftkoche” oferă un serviciu „duck to go” pe 24, 25 și 26 decembrie. Comenzile de aici trebuie făcute în avans pentru a vă asigura că toate dorințele festive sunt îndeplinite. Pentru a crește anticiparea festivalului, compania oferă și un copac al dorințelor în care copiii își pot ascunde dorințele. Aceste mingi sunt disponibile pentru 20 de euro și beneficiază și de o cauză bună.

Prețurile pentru meniul de sărbători variază de la 59 de euro pentru rață și căprioară pentru două persoane până la 109 euro pentru o gâscă pentru patru persoane, fiecare plus 10 euro pentru livrare. Acest lucru asigură că masa festivă nu este doar bogată, ci și aranjată delicat.

„Bucătarii șantierului naval” sunt așadar poziționați ideal pentru a încânta locuitorii din Köln în timpul Advent și pentru a le oferi experiențe culinare de neuitat. Așadar, dacă încă sunteți în căutarea unei mese speciale de Crăciun, o vizită aici merită absolut și va lăsa anotimpul pre-Crăciun să strălucească în toată splendoarea sa.