1. Regionální trh v Dessau-Roßlau: gurmánský ráj roku!

<ol> <li>Regionální trh v Dessau-Roßlau: gurmánský ráj roku!</li> </ol>

Příští sobotu 4. října zazáří Zerbster Straße v Dessau-Roßlau barevnou nádherou 44. tradičního farmářského a regionálního trhu. Od 8 do 14 hodin postaví své stánky přes 20 vystavovatelů a představí pestrý výběr regionálních specialit. Tuto akci pořádá město Dessau-Roßlau a sdružení Regionalmarke Mittelelbe.

Co mohou návštěvníci očekávat? Kromě čerstvě sklizeného ovoce a zeleniny jsou to ručně vyráběné výrobky, lahodné džemy, různé medové variace a bylinky, které pocházejí přímo z regionu. Nechybí ani slané pochoutky: kozí a ovčí sýr, regionální klobásy a uzené ryby, stejně jako čerstvý chléb a ručně vyráběné textilie.

Dobroty a informace

Speciálním lákadlem bude polní kuchyně, kde bude pro návštěvníky připraveno chutné jídlo. Pokud hledáte sladké pokušení, určitě byste měli navštívit stánek s vaflemi. Kromě toho bude na místě Sasko-Anhaltské spotřebitelské centrum, které bude poskytovat užitečné informace o zdravém stravování a přísadách do potravin, takže návštěvníci mohou nejen hodovat, ale také se učit.

O regionální produkty je v Sasku velký zájem. Možností nákupu čerstvých potravin přímo od výrobců je mnoho. Nakupování může začít v supermarketech, diskontních prodejnách nebo bio obchodech, ale oblíbenými místy jsou také farmy, farmářské obchody a týdenní trhy. Aby bylo zajištěno, že produkty jsou skutečně regionální, měli byste věnovat pozornost jasným regionálním štítkům, které obsahují specifické informace, jako je „Porýní“ nebo „Lausitz“, jak vysvětluje verbraucherzentrale-sachsen.de.

Přidaná hodnota regionálních produktů

Prodej potravin přímo z farmy má mnoho výhod. Čerstvost produktů obecně nemá obdoby a posilování regionální ekonomiky je zřejmé. Nákupem od místních výrobců kupující nejen podporují menší podniky, ale přispívají také k zachování venkovské kulturní krajiny. Podle bzfe.de vedou úspěšné iniciativy v oblasti regionálního zásobování potravinami ke stále silnějším sítím, které spojují lidi z různých oblastí a zajišťují udržitelný design místního potravinového systému.

Výživové rady působí v mnoha městech a jejich cílem je zlepšit místní potravinový systém prostřednictvím různých strategií. Regionální hodnotové společnosti také přispívají k zajištění regionálních hodnotových oblastí investováním do místních společností. Z peněžních zisků profitují nejen akcionáři, ale také sociálně-ekologický přínos pro region.

Buďte u toho a zažijte atmosféru farmářského trhu v Dessau-Roßlau! Tato akce poskytuje nejen příležitost k nákupu lahodných místních dobrot, ale také podporuje komunitu a povědomí o udržitelné výživě.