1. Mercado regional en Dessau-Roßlau: ¡el paraíso gourmet del año!

<ol> <li>Mercado regional en Dessau-Roßlau: ¡el paraíso gourmet del año!</li> </ol>

El próximo sábado 4 de octubre la calle Zerbster Straße en Dessau-Roßlau brillará con el colorido del 44º mercado tradicional agrícola y regional. De 8 a 14 horas, más de 20 expositores instalarán sus stands y presentarán una variada selección de especialidades regionales. Este evento está organizado por la ciudad de Dessau-Roßlau y la asociación Regionalmarke Mittelelbe.

¿Qué pueden esperar los visitantes? Además de frutas y verduras recién cosechadas, hay productos hechos a mano, deliciosas mermeladas, una variedad de variaciones de miel y hierbas que provienen directamente de la región. También se ofrecen delicias saladas: se pueden descubrir quesos de cabra y oveja, embutidos regionales y pescado ahumado, así como pan recién horneado y textiles hechos a mano.

obsequios e información

Lo más destacado será la cocina de campaña, donde a los visitantes se les servirá comida deliciosa. Si buscas una tentación dulce, no dudes en visitar el puesto de gofres. Además, estará presente el Centro del Consumidor de Sajonia-Anhalt, que proporcionará información útil sobre alimentación saludable y los ingredientes de los alimentos, para que los visitantes no sólo puedan darse un festín sino también aprender.

En Sajonia existe un gran interés por los productos regionales. Existen muchas opciones para comprar alimentos frescos directamente de los productores. Las compras pueden comenzar en supermercados, tiendas de descuento o tiendas orgánicas, pero las granjas, las tiendas agrícolas y los mercados semanales también son lugares populares a los que acudir. Para que los productos sean realmente regionales, se debe prestar atención a etiquetas regionales claras que contengan información específica como "Renania" o "Lausitz", como explica verbraucherzentrale-sachsen.de.

Valor agregado de los productos regionales

Vender alimentos directamente de la finca tiene muchas ventajas. La frescura de los productos es generalmente incomparable y el fortalecimiento de la economía regional es evidente. Al comprar a productores locales, los compradores no sólo apoyan a las empresas más pequeñas, sino que también contribuyen a la preservación de los paisajes culturales rurales. Según bzfe.de, las iniciativas exitosas en el ámbito del suministro regional de alimentos dan como resultado redes cada vez más fuertes que reúnen a personas de diferentes áreas y garantizan un diseño sostenible del sistema alimentario local.

Los consejos de nutrición están activos en muchas ciudades y tienen como objetivo mejorar el sistema alimentario local a través de diversas estrategias. Las empresas de valor regionales también contribuyen a asegurar áreas de creación de valor regionales mediante la inversión en empresas locales. Los accionistas no sólo se benefician de beneficios monetarios, sino que también se realiza una contribución socioecológica a la región.

¡Esté allí y experimente el ambiente del mercado de agricultores de Dessau-Roßlau! El evento no solo brinda la oportunidad de comprar deliciosas delicias locales, sino que también promueve la comunidad y la conciencia sobre la nutrición sostenible.