1. Mercado regional em Dessau-Roßlau: paraíso gourmet do ano!

<ol> <li>Mercado regional em Dessau-Roßlau: paraíso gourmet do ano!</li> </ol>

No próximo sábado, 4 de outubro, a Zerbster Straße em Dessau-Roßlau brilhará no esplendor colorido do 44º mercado tradicional de agricultores e regional. Das 8h00 às 14h00, mais de 20 expositores montarão os seus stands e apresentarão uma seleção diversificada de especialidades regionais. Este evento é organizado pela cidade de Dessau-Roßlau e pela associação Regionalmarke Mittelelbe.

O que os visitantes podem esperar? Além de frutas e legumes recém colhidos, há produtos artesanais, deliciosas geléias, diversas variações de mel e ervas que vêm diretamente da região. Também são servidas delícias salgadas: podem ser descobertos queijos de cabra e ovelha, enchidos regionais e peixe fumado, assim como pão fresco no forno e têxteis artesanais.

Brindes e informações

Um destaque especial será a cozinha de campo, onde os visitantes poderão saborear deliciosas comidas. Se você está procurando uma doce tentação, não deixe de visitar a barraca de waffles. Além disso, o Centro do Consumidor Saxônia-Anhalt estará no local e fornecerá informações úteis sobre alimentação saudável e os ingredientes dos alimentos, para que os visitantes possam não apenas festejar, mas também aprender.

Há um grande interesse pelos produtos regionais na Saxônia. Existem muitas opções para comprar alimentos frescos diretamente dos produtores. As compras podem começar em supermercados, lojas de descontos ou lojas orgânicas, mas fazendas, lojas agrícolas e mercados semanais também são locais populares para visitar. Para garantir que os produtos são realmente regionais, você deve prestar atenção a rótulos regionais claros que contenham informações específicas, como “Renânia” ou “Lausitz”, como explica verbraucherzentrale-sachsen.de.

Valor acrescentado dos produtos regionais

Vender alimentos diretamente da fazenda traz muitas vantagens. A frescura dos produtos é geralmente incomparável e o fortalecimento da economia regional é óbvio. Ao comprar aos produtores locais, os compradores não só apoiam as pequenas empresas, mas também contribuem para a preservação das paisagens culturais rurais. De acordo com bzfe.de, iniciativas bem-sucedidas na área de abastecimento alimentar regional resultam em redes cada vez mais fortes que unem pessoas de diferentes áreas e garantem um desenho sustentável do sistema alimentar local.

Os conselhos de nutrição estão activos em muitas cidades e visam melhorar o sistema alimentar local através de diversas estratégias. As empresas de valor regional também contribuem para garantir áreas de criação de valor regional, investindo em empresas locais. Os acionistas não só beneficiam dos lucros monetários, mas também é feita uma contribuição socioecológica para a região.

Esteja lá e experimente o estilo do mercado dos agricultores em Dessau-Roßlau! O evento não só oferece a oportunidade de comprar deliciosas iguarias locais, mas também promove a comunidade e a conscientização sobre a nutrição sustentável.