- Regionalni trg v Dessau-Roßlau: Gourmet Paradise of the Year!
44. kmetje in regionalni trg bo v Dessau-Roßlau 4. oktobra 2025. Odkrijte regionalne specialitete, ročno izdelane izdelke in še več!

<ol> <li> Regionalni trg v Dessau-Roßlau: Gourmet Paradise of the Year! </li> </l>
Naslednjo soboto, 4. oktobra, bo Zerbster Straße v Dessau-Roßlau zasijal v barvnem sijaju 44. tradicionalnega trga kmetov in regionalnega trga. Od 8.00 do 14.00 bo več kot 20 razstavljavcev postavilo svoje stojnice in predstavilo raznolik izbor regionalnih specialitet. Ta dogodek organizirata mesto Dessau-Roßlau in Združenje Regionalmarke Mittelelbe.
Kaj lahko pričakujejo obiskovalci? Poleg sveže pobrane sadja in zelenjave obstajajo ročno izdelani izdelki, okusni džemi, različne različice medu in zelišča, ki prihajajo neposredno iz regije. Slani užitki so tudi za: kozje in ovčje sir, regionalne klobase in prekajene ribe je mogoče odkriti, prav tako pa tudi pečica, sveži kruh in ročno izdelani tekstil.
Dobrote in informacije
Poseben vrhunec bo terenska kuhinja, kjer bodo obiskovalci na voljo okusna hrana. Če iščete sladko skušnjavo, zagotovo obiščite stojalo za vafelj. Poleg tega bo potrošniški center Saxon-Anhalt na kraju samem in nudil koristne informacije o zdravi prehrani in sestavinah v hrani, tako da se obiskovalci ne morejo samo pojedati, ampak tudi učiti.
Za regionalne izdelke v Saški je veliko zanimanje. Obstaja veliko možnosti za nakup sveže hrane neposredno od proizvajalcev. Nakupovanje se lahko začne v supermarketih, trgovinah s popustom ali v ekoloških trgovinah, vendar so priljubljena mesta, ki jih je treba tudi na kmetiji, kmetijskih trgovinah in tedenskih trgih. Če želite zagotoviti, da so izdelki dejansko regionalni, morate biti pozorni na razčiščevanje regionalnih oznak, ki vsebujejo posebne informacije, kot sta "Rhineland" ali "Lausitz", kot verbraucherzentrale-sachsen.de.
Dodana vrednost regionalnih izdelkov
Prodaja hrane neposredno s kmetije ima številne prednosti. Svežina pridelkov je na splošno neprimerljiva, krepitev regionalnega gospodarstva pa je očitna. Z nakupom od lokalnih proizvajalcev kupci ne samo podpirajo manjša podjetja, ampak tudi prispevajo k ohranjanju podeželskih kulturnih krajin. V skladu s bzfe.de, uspešne pobude na področju regionalne oskrbe s hrano povzročijo vse močnejše mreže, ki združujejo različna področja in zagotavljajo trajno oblikovanje lokalnega oblikovanja.
Prehranski sveti so aktivni v mnogih mestih in želijo izboljšati lokalni prehrambeni sistem z različnimi strategijami. Družbe regionalne vrednosti prispevajo tudi k zagotavljanju regionalnih območij ustvarjanja vrednosti z vlaganjem v lokalna podjetja. Delničarji ne koristijo le denarnega dobička, ampak je v regiji podan tudi socialno-ekološki prispevek.
Bodite tam in doživite voh trga kmetov v Dessau-Roßlau! Dogodek ne ponuja samo priložnost za nakupovanje okusnih lokalnih priboljškov, ampak tudi spodbuja skupnost in ozaveščenost o trajnostni prehrani.