Harz v nedostatku pracovních sil: Zahraniční pomocníci vyplňují mezeru!

Harz v nedostatku pracovních sil: Zahraniční pomocníci vyplňují mezeru!

Harz, oblíbená prázdninová destinace s malebnou krajinou, má obrovský problém: sehnat pracovníky. Vysočina každoročně přitahuje tisíce cestovatelů a turistů, ale pohostinský a hotelový průmysl trpí masivním nedostatkem personálu. Zprávy News38 že zejména firmy v tomto odvětví musí stále více spoléhat na zahraniční zaměstnance. Občané EU se mohou v pohoří Harz usadit a pracovat poměrně snadno, zatímco pro občany mimo EU jsou požadavky mnohem přísnější – je vyžadována pracovní smlouva, jazykové znalosti a uznání odborné kvalifikace.

Získávání zahraničních pracovníků je zvláště důležité během hlavní turistické sezóny. Zdá se, že Harz ukazuje jasný trend: V mnoha společnostech jsou poptáváni nejen sezónní pracovníci, ale také stálí kvalifikovaní pracovníci, jako jsou kuchaři. Zdlouhavý a často náročný proces žádosti o vízum a s ním spojené byrokratické překážky jsou však pro místní podnikatele velkou překážkou. Mnozí nemohou otevřít včas, protože chybí potřební zaměstnanci.

Pozadí nedostatku pracovních sil

Jak ze zprávy od denní zprávy ukazuje, že v celém německém pohostinství chybí více než 65 000 pracovníků – počet, který se v posledních letech dramaticky zvýšil, zejména od pandemie koronaviru. Německá asociace hotelů a restaurací (DEHOGA) hlásí akutní nedostatek personálu, který je zvláště patrný v turisticky orientovaných regionech, jako je pohoří Harz.

Spolu se zvýšenou poptávkou během prázdnin se mnoho hotelů a restaurací potýká s problémem sehnat dostatek personálu. „Konkurence pro zaměstnance je pro malé a střední podniky ve venkovských oblastech stále obtížnější,“ říká DEHOGA. Zdá se, že inovativní řešení jsou žádaná a některá stravovací zařízení již reagují zkracováním otevírací doby nebo redukcí jídelníčku.

Mezinárodní nábor a místní výzvy

Další zajímavý vývoj se týká východního Německa. Novinky 38 popisuje, že na pobřeží Severního moře, zejména v prázdninovém regionu Východní Frísko, prudce vzrostl podíl zahraničních zaměstnanců v pohostinství. Z 23 % v roce 2014 se tento podíl zvýšil na více než 36 % do roku 2024. Na Východofríských ostrovech dokonce platí, že každý druhý zaměstnanec pochází ze zahraničí. To působivě ukazuje, jak důležití jsou mezinárodní pracovníci pro místní ekonomiku.

Původ pracovníků se velmi liší: Rumunští sezónní pracovníci se často nacházejí na Borkumu a Norderney, zatímco větší polská skupina pracuje na Juistu. Zvláště pozoruhodná je podpora státní vlády při náboru pracovníků z Maroka za účelem nápravy vážného nedostatku. Speciální partnerství s regionem Tanger přivádí marocké stážisty poprvé do odvětví pohostinství.

Harz a jeho turistický průmysl čelí výzvě, která vyžaduje kreativní myšlení a flexibilní řešení, aby přilákala a především udržela nenahraditelnou pracovní sílu. V době, kdy je na trhu práce vysoká konkurence, se teprve uvidí, jak se situace vyvine. Jedno je však jisté: poklady pohoří Harz musí zůstat přístupné, a to vyžaduje oddané lidi.