Harz i mangel på arbejdskraft: Udenlandske hjælpere fylder hullet!

Harz i mangel på arbejdskraft: Udenlandske hjælpere fylder hullet!

Harzen, et populært feriemål med maleriske landskaber, har et stort problem: at finde arbejdskraft. Hvert år tiltrækker højlandet tusindvis af rejsende og vandrere, men catering- og hotelbranchen lider under en massiv mangel på personale. Det skriver News38 at især virksomheder i denne sektor i stigende grad er afhængige af udenlandske medarbejdere. EU-borgere kan relativt nemt bosætte sig og arbejde i Harzen, mens kravene til ikke-EU-borgere er meget strengere – der kræves en ansættelseskontrakt, sprogkundskaber og anerkendelse af faglige kvalifikationer.

Anskaffelsen af ​​udenlandsk arbejdskraft er særlig vigtig i højsæsonen for turister. Harzen ser ud til at vise en klar tendens: I mange virksomheder efterspørges ikke kun sæsonarbejdere, men også fastansatte faglærte som kokke. Den lange og ofte besværlige visumansøgningsproces og de tilhørende bureaukratiske forhindringer er dog en stor hindring for lokale iværksættere. Mange kan ikke åbne til tiden, fordi de nødvendige medarbejdere mangler.

Baggrunden for manglen på arbejdskraft

Som fra en rapport af daglige nyheder viser, at der er mangel på mere end 65.000 arbejdere i hele den tyske gæstfrihedsbranche – et tal, der er steget dramatisk de seneste år, især efter corona-pandemien. Den tyske hotel- og restaurationsforening (DEHOGA) melder om en akut personalemangel, som især er mærkbar i turistorienterede regioner som Harzen.

Sammen med den øgede efterspørgsel i feriesæsonen står mange hoteller og restauranter over for udfordringen med at finde tilstrækkeligt personale. "Konkurrencen om medarbejdere bliver stadig sværere for små og mellemstore virksomheder i landdistrikterne," siger DEHOGA. Innovative løsninger ser ud til at være efterspurgte, og nogle cateringvirksomheder reagerer allerede ved at forkorte deres åbningstider eller reducere deres menuer.

International rekruttering og lokale udfordringer

En anden interessant udvikling vedrører det østlige Tyskland. Nyheder 38 beskriver, at på Nordsøkysten, især i den østfrisiske ferieregion, er andelen af ​​udenlandske ansatte i hotelbranchen steget kraftigt. Fra 23 % i 2014 er denne andel steget til over 36 % i 2024. På de østfrisiske øer er det endda sådan, at hver anden medarbejder kommer fra udlandet. Dette viser på imponerende vis, hvor vigtige internationale arbejdere er for den lokale økonomi.

Arbejdernes oprindelse varierer meget: Rumænske sæsonarbejdere findes ofte på Borkum og Norderney, mens en større polsk gruppe arbejder på Juist. Særligt bemærkelsesværdig er delstatsregeringens støtte til at rekruttere arbejdere fra Marokko for at afhjælpe den alvorlige mangel. Et særligt partnerskab med Tanger-regionen bringer marokkanske praktikanter ind i restaurationsbranchen for første gang.

Harzen og dens turistindustri står over for en udfordring, der kræver kreativ tænkning og fleksible løsninger for at tiltrække og frem for alt fastholde den uerstattelige arbejdsstyrke. I en tid, hvor arbejdsmarkedet er stærkt konkurrencepræget, er det endnu uvist, hvordan situationen udvikler sig. En ting er dog sikkert: Harzens skatte skal forblive tilgængelige, og det kræver engagerede mennesker.