Harz în lipsa forței de muncă: Ajutoare străine umple golul!
Harz luptă pentru muncitorii locali din industria ospitalității, întăriți de angajați străini. Descoperiți provocările și tendințele.

Harz în lipsa forței de muncă: Ajutoare străine umple golul!
Harz, o destinație populară de vacanță cu peisaje pitorești, are o mare problemă: găsirea de muncitori. În fiecare an, munții atrag mii de călători și drumeți, dar industria alimentară și hotelieră suferă de o lipsă masivă de personal. Reportajele News38 că companiile din acest sector în special trebuie să se bazeze din ce în ce mai mult pe angajații străini. Cetățenii UE se pot stabili și lucra în Munții Harz relativ ușor, în timp ce cerințele pentru cetățenii din afara UE sunt mult mai stricte - sunt necesare un contract de muncă, cunoștințe lingvistice și recunoașterea calificărilor profesionale.
Achiziția de muncitori străini este deosebit de importantă în timpul sezonului turistic de vârf. Harz pare să arate o tendință clară: în multe companii, nu numai lucrătorii sezonieri sunt solicitați, ci și muncitori permanent calificați, cum ar fi bucătarii. Cu toate acestea, procesul lung și adesea anevoios de solicitare a vizei și obstacolele birocratice asociate sunt un obstacol major pentru antreprenorii locali. Mulți nu pot deschide la timp pentru că lipsesc angajații necesari.
Contextul penuriei de forță de muncă
Ca dintr-un raport de știri zilnice arată că există un deficit de peste 65.000 de muncitori în întreaga industrie germană a ospitalității - un număr care a crescut dramatic în ultimii ani, mai ales după pandemia corona. Asociația Germană de Hoteluri și Restaurante (DEHOGA) raportează o lipsă acută de personal, care este deosebit de vizibilă în regiunile orientate spre turism, cum ar fi Munții Harz.
Odată cu creșterea cererii în perioada sărbătorilor, multe hoteluri și restaurante se confruntă cu provocarea de a găsi suficient personal. „Concurența pentru angajați devine din ce în ce mai dificilă pentru întreprinderile mici și mijlocii din regiunile rurale”, spune DEHOGA. Soluțiile inovatoare par să fie solicitate, iar unele unități de catering reacționează deja prin scurtarea programului de funcționare sau reducerea meniurilor.
Recrutare internațională și provocări locale
O altă evoluție interesantă se referă la estul Germaniei. Stiri38 descrie că pe coasta Mării Nordului, în special în regiunea de vacanță din Frisia de Est, proporția angajaților străini din industria ospitalității a crescut brusc. De la 23% în 2014, această proporție a crescut la peste 36% până în 2024. În Insulele Frisiei de Est se întâmplă chiar și ca fiecare al doilea angajat să vină din străinătate. Acest lucru arată în mod impresionant cât de importanți sunt lucrătorii internaționali pentru economia locală.
Originea muncitorilor variază foarte mult: muncitori sezonieri români se găsesc adesea pe Borkum și Norderney, în timp ce un grup mai mare polonez lucrează pe Juist. Deosebit de remarcat este sprijinul guvernului de stat în recrutarea lucrătorilor din Maroc pentru a remedia penuria gravă. Un parteneriat special cu regiunea Tanger aduce pentru prima dată cursanții marocani în industria ospitalității.
Harz și industria sa turistică se confruntă cu o provocare care necesită gândire creativă și soluții flexibile pentru a atrage și, mai ales, a reține forța de muncă de neînlocuit. Într-o perioadă în care piața muncii este foarte competitivă, rămâne de văzut cum se va dezvolta situația. Un lucru este însă cert: comorile din Munții Harz trebuie să rămână accesibile, iar asta necesită oameni dedicați.