Harz v nedostatku pracovnej sily: Zahraniční pomocníci vypĺňajú medzeru!

Harz v nedostatku pracovnej sily: Zahraniční pomocníci vypĺňajú medzeru!

Harz, obľúbená dovolenková destinácia s malebnou krajinou, má obrovský problém: nájsť pracovníkov. Vysočiny každoročne priťahujú tisíce cestovateľov a turistov, ale stravovacie a hotelové odvetvia trpia obrovským nedostatkom personálu. Informuje o tom News38 že najmä firmy v tomto sektore sa musia čoraz viac spoliehať na zahraničných zamestnancov. Občania EÚ sa môžu v pohorí Harz usadiť a pracovať pomerne jednoducho, pričom požiadavky na občanov mimo EÚ sú oveľa prísnejšie – vyžaduje sa pracovná zmluva, jazykové znalosti a uznávanie odbornej kvalifikácie.

Získavanie zahraničných pracovníkov je obzvlášť dôležité počas hlavnej turistickej sezóny. Zdá sa, že Harz ukazuje jasný trend: V mnohých spoločnostiach sú žiadaní nielen sezónni pracovníci, ale aj stáli kvalifikovaní pracovníci, ako sú kuchári. Zdĺhavý a často namáhavý proces vybavovania víz a s tým spojené byrokratické prekážky sú však veľkou prekážkou pre miestnych podnikateľov. Mnohé nemôžu otvárať načas, pretože chýbajú potrební zamestnanci.

Pozadie nedostatku pracovnej sily

Ako zo správy od denné správy ukazuje, že v celom nemeckom pohostinskom priemysle chýba viac ako 65 000 pracovníkov – počet, ktorý sa v posledných rokoch dramaticky zvýšil, najmä od pandémie koróny. Nemecká asociácia hotelov a reštaurácií (DEHOGA) hlási akútny nedostatok personálu, ktorý je citeľný najmä v turisticky orientovaných regiónoch, ako je pohorie Harz.

Spolu so zvýšeným dopytom počas dovolenkovej sezóny čelia mnohé hotely a reštaurácie výzve nájsť dostatočný personál. „Konkurencia pre zamestnancov je pre malé a stredné podniky vo vidieckych regiónoch čoraz ťažšia,“ hovorí DEHOGA. Zdá sa, že inovatívne riešenia sú žiadané a niektoré stravovacie zariadenia už reagujú skrátením otváracích hodín či redukciou jedálneho lístka.

Medzinárodný nábor a miestne výzvy

Ďalší zaujímavý vývoj sa týka východného Nemecka. Správy38 opisuje, že na pobreží Severného mora, najmä v dovolenkovom regióne Východné Frízsko, prudko vzrástol podiel zahraničných zamestnancov v pohostinstve. Z 23 % v roku 2014 sa tento podiel zvýšil na viac ako 36 % do roku 2024. Na Východofrízskych ostrovoch dokonca platí, že každý druhý zamestnanec pochádza zo zahraničia. To pôsobivo ukazuje, akí dôležití sú medzinárodní pracovníci pre miestnu ekonomiku.

Pôvod pracovníkov sa veľmi líši: rumunských sezónnych pracovníkov často nájdete na Borkume a Norderney, zatiaľ čo väčšia poľská skupina pracuje na Juist. Osobitne pozoruhodná je podpora štátnej vlády pri nábore pracovníkov z Maroka s cieľom napraviť ich vážny nedostatok. Špeciálne partnerstvo s regiónom Tanger privádza marockých stážistov po prvýkrát do pohostinského priemyslu.

Harz a jeho turistický priemysel čelia výzve, ktorá si vyžaduje kreatívne myslenie a flexibilné riešenia, aby prilákala a predovšetkým udržala nenahraditeľnú pracovnú silu. V čase, keď je na trhu práce vysoká konkurencia, sa ešte len uvidí, ako sa situácia vyvinie. Jedno je však isté: poklady pohoria Harz musia zostať prístupné, a to si vyžaduje oddaných ľudí.