Harz i bristen på arbetskraft: Utländska medhjälpare fyller tomrummet!
Harz kämpar för lokala arbetare inom besöksnäringen, förstärkta av utländska anställda. Upptäck utmaningarna och trenderna.

Harz i bristen på arbetskraft: Utländska medhjälpare fyller tomrummet!
Harz, ett populärt semestermål med pittoreska landskap, har ett stort problem: att hitta arbetare. Varje år lockar höglandet tusentals resenärer och vandrare, men catering- och hotellbranschen lider av en enorm brist på personal. News38 rapporterar att särskilt företag inom denna sektor i allt högre grad måste förlita sig på utländska anställda. EU-medborgare kan relativt enkelt bosätta sig och arbeta i Harzbergen, samtidigt som kraven för icke-EU-medborgare är mycket strängare – ett anställningsavtal, språkkunskaper och erkännande av yrkeskvalifikationer krävs.
Skaffandet av utländsk arbetskraft är särskilt viktigt under turistsäsongen. Harz tycks visa en tydlig trend: I många företag efterfrågas inte bara säsongsarbetare utan även fast yrkesarbetare som kockar. Den långa och ofta mödosamma visumansökningsprocessen och de tillhörande byråkratiska hindren är dock ett stort hinder för lokala företagare. Många kan inte öppna i tid eftersom nödvändiga medarbetare saknas.
Bakgrunden till bristen på arbetskraft
Från en rapport av dagliga nyheter visar att det råder brist på mer än 65 000 arbetare i hela den tyska besöksnäringen – ett antal som har ökat dramatiskt de senaste åren, särskilt efter coronapandemin. Den tyska hotell- och restaurangföreningen (DEHOGA) rapporterar om en akut personalbrist, som särskilt märks i turistorienterade regioner som Harzbergen.
Tillsammans med den ökade efterfrågan under semesterperioden står många hotell och restauranger inför utmaningen att hitta tillräckligt med personal. "Konkurrensen om anställda blir allt svårare för små och medelstora företag på landsbygden", säger DEHOGA. Innovativa lösningar verkar vara efterfrågade och vissa cateringföretag reagerar redan genom att korta öppettiderna eller dra ner på sina menyer.
Internationell rekrytering och lokala utmaningar
En annan intressant utveckling gäller östra Tyskland. Nyheter38 beskriver att vid Nordsjökusten, särskilt i den östfrisiska semesterregionen, har andelen utländska anställda inom besöksnäringen ökat kraftigt. Från 23 % 2014 har denna andel ökat till över 36 % 2024. På de ostfrisiska öarna är det till och med så att varannan anställd kommer från utlandet. Detta visar på ett imponerande sätt hur viktiga internationella arbetare är för den lokala ekonomin.
Arbetarnas ursprung varierar mycket: rumänska säsongsarbetare finns ofta på Borkum och Norderney, medan en större polsk grupp arbetar på Juist. Särskilt anmärkningsvärt är delstatsregeringens stöd för att rekrytera arbetare från Marocko för att råda bot på den allvarliga bristen. Ett speciellt partnerskap med Tanger-regionen tar med sig marockanska praktikanter till besöksnäringen för första gången.
Harz och dess turistnäring står inför en utmaning som kräver kreativt tänkande och flexibla lösningar för att attrahera och framför allt behålla den oersättliga arbetskraften. I en tid då arbetsmarknaden är mycket konkurrensutsatt återstår det att se hur situationen utvecklas. En sak är dock säker: skatterna i Harzbergen måste förbli tillgängliga, och detta kräver engagerade människor.