哈茨劳动力短缺:外籍帮手填补空缺!
哈茨正在为酒店业的当地工人而战,并得到外国雇员的支持。发现挑战和趋势。

哈茨劳动力短缺:外籍帮手填补空缺!
哈茨山是风景如画的热门度假胜地,但它面临着一个巨大的问题:寻找工人。高地每年都会吸引成千上万的游客和徒步旅行者,但餐饮和酒店业却面临着员工严重短缺的问题。 新闻38 报道 尤其是这个行业的公司越来越依赖外国员工。欧盟公民可以相对容易地在哈尔茨山区定居和工作,而对非欧盟公民的要求则要严格得多——需要雇佣合同、语言技能和专业资格认可。
旅游旺季期间,引进外劳尤为重要。哈茨似乎呈现出一个明显的趋势:许多公司不仅需要季节工,还需要厨师等长期技术工人。然而,漫长而艰巨的签证申请过程以及相关的官僚障碍是当地企业家的主要障碍。许多工厂无法按时开业,因为缺少必要的员工。
劳动力短缺的背景
根据一份报告 每日新闻 数据显示,整个德国酒店业短缺超过 65,000 名工人,这一数字近年来急剧增加,特别是自新冠大流行以来。德国酒店和餐馆协会(DEHOGA)报告称,人员严重短缺,这在哈尔茨山脉等旅游导向地区尤其明显。
随着节日期间需求的增加,许多酒店和餐馆都面临着寻找足够员工的挑战。 “对于农村地区的中小企业来说,员工的竞争变得越来越困难,”德霍加说。创新的解决方案似乎很受欢迎,一些餐饮场所已经通过缩短营业时间或减少菜单来做出反应。
国际招聘和本地挑战
另一个有趣的发展涉及德国东部。 新闻38 介绍称,在北海沿岸,尤其是东弗里斯兰度假区,酒店业外籍员工比例大幅上升。这一比例从 2014 年的 23% 增加到 2024 年的 36% 以上。在东弗里斯兰群岛,甚至有 2 名员工来自国外。这令人印象深刻地表明国际工人对当地经济有多么重要。
工人的来源差异很大:博尔库姆和诺德奈经常发现罗马尼亚季节工,而尤伊斯特则有更多的波兰工人。特别值得注意的是,州政府支持从摩洛哥招聘工人,以弥补严重的短缺问题。与丹吉尔地区的特殊合作伙伴关系使摩洛哥学员首次进入酒店业。
哈茨及其旅游业面临着挑战,需要创造性思维和灵活的解决方案,以吸引并最重要的是留住不可替代的劳动力。在就业市场竞争激烈之际,情况将如何发展还有待观察。然而,有一件事是肯定的:哈尔茨山脉的宝藏必须保持开放,而这需要有奉献精神的人。