Harzas kovoja: Užsieniečiai darbuotojai apsaugo maitinimo pramonę!

Harzas kovoja: Užsieniečiai darbuotojai apsaugo maitinimo pramonę!

Harcas, gražus regionas pačioje Vokietijos širdyje, kasmet pritraukia milijonus poilsiautojų ir žygeivių. Šis populiarumas lemia svaiginančius nakvynių skaičius, kurie pernai siekė apie 8,12 mln. Tačiau nepaisant aktyvaus turizmo, regioną kamuoja aktuali problema – darbo jėgos trūkumas svetingumo pramonėje. Garsiai naujienos38 Daugelis viešbučių ir restoranų turi pasikliauti užsienio darbuotojais, kad išlaikytų savo veiklą.

To priežastys yra įvairios. Viena vertus, darbo rinkoje trūksta pakankamai vokiečių darbuotojų, norinčių dirbti maitinimo sektoriuje. Kita vertus, daugelis maitinimo įstaigų yra priverstos ieškoti ne tik sezoninių darbuotojų, bet ir kvalifikuotų darbuotojų, pavyzdžiui, virėjų. Žemutinės Saksonijos regione užsienio darbuotojų dalis maitinimo pramonėje yra didesnė nei kituose sektoriuose ir tampa vis svarbesnė, ypač Harco kalnuose, kur turizmo infrastruktūra pagrįsta stabiliu personalo dislokavimu.

Tarptautinė parama ir iššūkiai

Kaip ir Fokusas aprašo, užsienio darbuotojų samdymas dažnai siejamas su iššūkiais. Įdarbinimas labai priklauso nuo esamos bendruomenės ir turizmo sezono. Nors ES piliečiai gali dirbti gana laisvai, ne ES piliečiai turi atitikti daugybę kriterijų, įskaitant kalbos įgūdžius ir profesinės kvalifikacijos pripažinimą. Be to, vizų išdavimo procedūros dažnai būna ilgos, o tai gali reikšti, kad kai kurios įmonės negali atsidaryti laiku prieš sezoną. Šie vėlavimai kelia grėsmę viešbučių ir restoranų gebėjimui susidoroti su turistų antplūdžiu.

Padėtis problemiška ne tik Harco kalnuose. Rytų Fryzų svetingumo pramonėje užsienio darbuotojai daro didelę įtaką darbo jėgai. Čia užsieniečių darbuotojų dalis jau viršija 36%, o Rytų Fryzų salose net kas antras svetingumo pramonės darbuotojas yra iš užsienio. n-ag pranešė. Ypač paklausūs sezoniniai darbuotojai iš tokių šalių kaip Rumunija, Lenkija, Ukraina ir Vietnamas.

Pokyčių perspektyva

Tačiau yra vilties spindulėlis valstybės vyriausybės paramos forma. Tai aktyviai skatina darbuotojų iš Maroko įdarbinimą ir inicijavo darbo migracijos partnerystę su Tanžerio regionu. Pirmieji Maroko praktikantai jau atvyko į svetingumo industriją. Ši iniciatyva ilgainiui galėtų padėti išspręsti darbo jėgos trūkumą ir užtikrinti Harco patrauklumą turistams.

Nors Harcas ir toliau laikomas turistų akcentu, įmonės turi realiai spręsti darbo rinkos iššūkius ir ieškoti inovatyvių sprendimų, kaip pritraukti į regioną pasiturinčius poilsiautojus. Tik taip svetingumo pramonė gali išlaikyti savo pagrindinį vaidmenį regiono ekonomikoje ir pasiūlyti tarptautiniams lankytojams tai, ko jie tikisi.