Fábricas de grasa de neandertal: ¡descubrimiento sensacional en Sajonia-Anhalt!
Los arqueólogos descubrieron una fábrica de grasa neandertal de 125.000 años de antigüedad en Sajonia-Anhalt que muestra complejas estrategias de caza y procesamiento.

Fábricas de grasa de neandertal: ¡descubrimiento sensacional en Sajonia-Anhalt!
El descubrimiento de una “fábrica de grasas” prehistórica en Sajonia-Anhalt arroja nueva luz sobre el modo de vida de los neandertales. Los arqueólogos encontraron evidencia de que estos primeros humanos extraían sistemáticamente grasa de grandes mamíferos hace 125.000 años. El yacimiento Neumark-Nord 2, cerca de Halle, muestra que los neandertales eran capaces de mucho más de lo que se pensaba: producían de forma organizada grasa ósea, que era esencial para sus estrategias de supervivencia. Mundo Según informes, aquí se procesaron huesos de al menos 172 animales, entre ellos ciervos, caballos y uros.
Los neandertales trabajaron estratégicamente en el entorno aventurero de un paisaje lacustre. Cazaban colectivamente grandes mamíferos, cuyos huesos destrozaban en el lugar. De esta forma obtuvieron grasas ricas en energía calentando los trozos de hueso y tratándolos en agua. La compleja producción de grasa ósea requirió mucha planificación y organización específica de la caza, el transporte y el procesamiento de los cadáveres. Esto muestra que los neandertales habían desarrollado una profunda comprensión ecológica y estrategias nutricionales complejas que anteriormente se habían atribuido a grupos humanos posteriores. Así lo demuestra un estudio publicado en la revista Science Advances, en el que participaron científicos de la Universidad de Leiden y de la Oficina Estatal de Conservación de Monumentos y Arqueología de Sajonia-Anhalt.
Una valiosa fuente de energía.
No se puede subestimar la importancia de este descubrimiento: las reservas de grasa obtenidas desempeñaron un papel central en la supervivencia de los neandertales, especialmente durante los duros inviernos. Los suministros se almacenaron con anticipación y se utilizaron según fuera necesario. Un solo elefante de bosque podía proporcionar más de 2.000 raciones diarias para adultos, una cantidad significativa que significaba que los neandertales podían asegurarse recursos esenciales para sobrevivir en sus viajes de caza. Así que subraya Investigación-y-conocimiento, que la fábrica neandertal estaba destinada a la producción sistemática de alimentos.
El área de descubrimiento de Neumark-Nord abarca unas 30 hectáreas y fue descubierta en los años 80. Las últimas investigaciones muestran que los neandertales no sólo almacenaban alimentos, sino que también cazaban animales grandes como el elefante de bosque europeo, cuyos huesos se encontraron en Taubach y Gröbern. Estos hallazgos ilustran un sofisticado comportamiento de caza de los neandertales que iba mucho más allá de lo que antes era habitual. La Prof. Dra. Sabine Gaudzinski-Windheuser explica que la caza de elefantes del bosque no fue una excepción, y esto también se refleja en las marcas de corte en los huesos, que indican un procesamiento intensivo. Con las medidas adecuadas, como la caza organizada en grupos más grandes, la presa se cazaba y procesaba de forma aún más eficiente, de modo que todo el grupo podía beneficiarse.
Continúan investigaciones apasionantes para descubrir los detalles de los métodos de caza y su impacto en el ecosistema. La complejidad de las prácticas neandertales queda subrayada por el descubrimiento de más de 120.000 fragmentos de hueso y más de 16.000 herramientas de pedernal. zona futura Destaca que estos resultados no sólo ampliarán nuestra comprensión de los neandertales, sino que también cambiarán nuestra visión de la propia humanidad prehistórica.