Neandertalskie fabryki tłuszczu: Sensacyjne odkrycie w Saksonii-Anhalt!
Archeolodzy odkryli w Saksonii-Anhalt liczącą 125 000 lat fabrykę tłuszczu neandertalczyka, która charakteryzuje się złożonymi strategiami polowań i przetwarzania.

Neandertalskie fabryki tłuszczu: Sensacyjne odkrycie w Saksonii-Anhalt!
Odkrycie prehistorycznej „fabryki tłuszczu” w Saksonii-Anhalt rzuca nowe światło na sposób życia neandertalczyków. Archeolodzy znaleźli dowody na to, że ci pierwsi ludzie systematycznie pozyskiwali tłuszcz z dużych ssaków 125 000 lat temu. Stanowisko Neumark-Nord 2 w pobliżu Halle pokazuje, że neandertalczycy byli zdolni do znacznie więcej, niż wcześniej sądzono - prowadzili zorganizowaną produkcję tłuszczu kostnego, który był niezbędny dla ich strategii przetrwania. Świat podaje, że przetwarzano tu kości co najmniej 172 zwierząt, takich jak jelenie, konie i tury.
Neandertalczycy pracowali strategicznie w pełnym przygód otoczeniu jeziora. Polowali zbiorowo na duże ssaki, których kości rozbijali na miejscu. W ten sposób uzyskali bogaty w energię tłuszcz poprzez ogrzewanie kawałków kości i obróbkę ich wodą. Złożona produkcja tłuszczu kostnego wymagała dużego planowania i ukierunkowanej organizacji polowań, transportu i obróbki tusz. To pokazuje, że neandertalczycy rozwinęli głęboką wiedzę ekologiczną i złożone strategie żywieniowe, które wcześniej przypisywano późniejszym grupom ludzkim. Wyraźnie wynika to z badania opublikowanego w czasopiśmie „Science Advances”, w które zaangażowani byli naukowcy z Uniwersytetu w Lejdzie oraz Krajowego Urzędu Ochrony Zabytków i Archeologii Saksonii-Anhalt.
Cenne źródło energii
Nie można niedoceniać znaczenia tego odkrycia: uzyskane rezerwy tłuszczu odegrały kluczową rolę w przetrwaniu neandertalczyków, zwłaszcza podczas surowych zim. Zapasy były przechowywane wcześniej i wykorzystywane w miarę potrzeb. Pojedynczy słoń leśny mógł zapewnić ponad 2000 dziennych racji żywnościowych dla dorosłych – to znaczna ilość, która oznaczała, że neandertalczycy mogli zabezpieczyć zasoby niezbędne do przetrwania podczas swoich polowań. Tak podkreśla Badania i wiedza, że fabryka neandertalczyków przeznaczona była do systematycznej produkcji żywności.
Obszar odkryć Neumark-Nord obejmuje około 30 hektarów i został odkryty w latach 80. XX wieku. Z najnowszych badań wynika, że neandertalczycy nie tylko zakładali magazyny żywności, ale także polowali na duże zwierzęta, takie jak europejski słoń leśny, którego kości znaleziono w Taubach i Gröbern. Znaleziska te ilustrują wyrafinowane zachowania łowieckie neandertalczyków, które wykraczały daleko poza to, co było wcześniej zwyczajne. Prof. dr Sabine Gaudzinski-Windheuser wyjaśnia, że polowanie na słonie leśne nie było wyjątkiem, co widać także po nacięciach na kościach, które wskazują na intensywną obróbkę. Dzięki odpowiednim środkom, takim jak zorganizowane polowanie w większych grupach, zwierzynę upolowano i przetworzono jeszcze efektywniej, tak aby na tym skorzystała cała grupa.
Trwają ekscytujące badania, których celem jest poznanie szczegółów metod polowań i ich wpływu na ekosystem. Złożoność praktyk neandertalczyków podkreśla odkrycie ponad 120 000 fragmentów kości i ponad 16 000 narzędzi krzemiennych. Strefa przyszłości podkreśla, że wyniki te nie tylko poszerzą naszą wiedzę na temat neandertalczyków, ale także zmienią nasz pogląd na samą prehistoryczną ludzkość.