Nytt i Brüdergasse: Epirus imponerer med greske delikatesser!

Nytt i Brüdergasse: Epirus imponerer med greske delikatesser!

I den lille Brüdergasse i Dresden, ikke langt fra Hotel Taschenbergpalais Kempinski, har den greske restauranten Epirus stått åpne dørene siden slutten av 2023. Den har overtatt plassen til Miss Zhao’s Kitchen, som tidligere var kjent som en dumpling-restaurant. Den nye greske restauranten ser ut til å ha integrert godt i tilbudene til den lille gaten, som huser flere restauranter. Men hvordan går det med mat og stemning?

På besøk på en tirsdag kveld var stemningen i Epirus ganske beskjeden. Restauranten var kun lite besøkt, noe som kan ha vært på grunn av tidspunktet på dagen eller restaurantens nylige popularitet. Drikkemenyen inneholdt hovedsakelig Retsina, en tradisjonell gresk vin, som vi bare fant tilgjengelig som et unntak. I stedet valgte vi en regional vin, prisen for denne var 32 euro for 0,7 liter.

Deilige forretter og hovedretter

Den kulinariske introduksjonen var med Mezedes Mix, som ga god valuta for pengene for 9,50 euro. Den sjenerøse porsjonen inkluderte ulike dipper og grillede grønnsaker som smakte imponerende. Likevel skilte ikke gyrosen, servert med tzatziki (som ble rost for sin kremethet og krydder), seg ut som helt positive; den ble beskrevet som tørr og lett krydret.

Hovedrettene på Epirus tilbyr et bredt utvalg. Prisene varierer mellom 14 euro for den populære moussakaen og opptil 29,50 euro for den blandede tallerkenen. Vi prøvde også kyllingsouvlaki-spydet (19 euro) og var fornøyd med tilbehøret som hvitløkspoteter og ris (4,50 euro hver). Totalt sett fikk restauranten en totalscore på 6,8 av 10, med maten og servicen som fikk 7 poeng hver og atmosfæren falt litt med 6 poeng.

Populariteten til greske restauranter

Greske restauranter er allerede veldig populære i Tyskland. I følge informasjon fra greekrestaurant.com er kjennetegn ved en god gresk restaurant ferske ingredienser, tradisjonell tilberedning og middelhavsteft. Denne kombinasjonen gjør greske retter som gyros, moussaka, souvlaki og tzatziki til en opplevelse som appellerer til sansene. Vegetarianere går heller ikke glipp av det: fylte drueblader og gresk salat er også utbredt.

Enten i Köln, hvor Kavala-restauranten tilbyr tradisjonelle greske retter, eller i Frankfurt, hvor det er 45 greske restauranter alene, er variasjonen stor og appellen til middelhavskjøkkenet forblir uavbrutt. Det har vist seg at greske restauranter ofte er innbydende innredet, med tradisjonell dekorasjon og ofte levende musikk, noe som bidrar til en vellykket middag.

Epirus i den lille Brüdergasse føyer seg inn i rekken av gresk gastronomi og gjør sitt for å videreføre fascinasjonen og kulinariske arven til Hellas. Hvis du leter etter et sted for hyggelige sammenkomster eller bare for deilig gresk mat, kan det hende du finner det du leter etter her, selv om stemningen og maten kan være overbevisende i noen aspekter.