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93 Stollen aus Mittelsachsen: Qualitätstest sprengt Rekorde!
Am 9.11.2025 fand in Mittelsachsen ein Rekord-Qualitätstest für Stollen statt, bei dem 93 Stollen bewertet wurden.
93 Stollen aus Mittelsachsen: Qualitätstest sprengt Rekorde!
In Mittelsachsen ging es beim diesjährigen Qualitätstest für Weihnachtsstollen richtig zur Sache. Am 9. November 2025 fanden sich in der Gunter-Emmerlich-Hütte stolze 93 Stollen von 30 Betrieben ein, die sich der strengen Bewertung einer Fachjury stellten. Blick berichtet, dass … In einem festlichen Ambiente suchten die Juroren André Bernatzky, Sebastian Weidelt und Nico Heise die besten Stollen aus, darunter klassischer Rosinen-, Mohn- und Mandelstollen. Besonders hervorzuheben waren auch die innovativen Varianten wie Cranberry-, Dinkel- und Whiskey-Stollen sowie eine neue vegane Auswahl.
Doch nicht nur traditionelle Geschmäcker erfreuen die Gaumen – auch die Nachfrage nach Schokoladen-Rosinen-Stollen steigt. Trotz der stark steigenden Kakaopreise zeigen sich die Kunden bereit, für Qualität etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Angesichts eines angekündigten Aufschlags von rund einem Euro pro Kilogramm im Vergleich zum Vorjahr werden die Stollenpreise vermutlich steigen. Bewertungskriterien wie Optik, Stabilität, Geruch und Geschmack sorgten dafür, dass 90 der Stollen mit der Höchstnote „sehr gut“ belohnt wurden, während nur zwei als „gut“ und ein Stollen nicht gewertet wurden. Zudem erhielten einige Betriebe Goldmedaillen für mindestens drei durchweg hervorragende Bewertungen.
Vielfalt der Stollensorten
Der Prüfzirkus präsentierte eine bunte Palette an Stollensorten, und die höchsten Auszeichnungen blieben nicht aus. Mit 90 Mal der Bestwertung „sehr gut“ ist klar, dass die Meisterbäcker sich der Herausforderung hervorragend gestellt haben. Die Jury war sich einig: die Qualität des Stollens hat eine neue Dimension erreicht, was das lokale Handwerk und die Traditionspflege angeht.
Ob vegan, schokoladig oder klassisch – die schier endlose Variation an Stollen erfreut sich bei den Verbrauchern großer Beliebtheit. Der Qualitätstest ist nicht nur eine Tradition, sondern auch eine Bühne für die besten Bäcker der Region, die zeigen, was sie können.
Preise und Innovationen
Als kleiner Ausblick für all jene, die es gerne gemütlicher haben, tut sich auch im Bereich der temporären Bodenbeläge einiges. Greatmats zeigt, dass … diese erschwinglichen Optionen gerade bei Mietern hoch im Kurs stehen. Mit der richtigen Auswahl an Bodenbelägen, die man leicht selbst verlegen und anschließend wieder entfernen kann, lässt sich der Wohnwert ohne große Investitionen steigern. Von schickem Holzgranulat über pflegeleichte Teppichfliesen bis hin zu langlebigem PVC – der Markt bietet für jeden Geschmack das Passende.
Ob es nun um die gemütliche Weihnachtszeit oder um die Neugestaltung des Wohnraums geht – die Vielfalt ist das, was zählt! Und apropos Vielfalt: Eine seit kurzem laufende Sammelaktion auf Kick bietet die Möglichkeit, bis Ende November Preise zu gewinnen. Teilnehmer können durch das Sammeln des Charakters “Frenks” tolle Gewinne ergattern, wobei die Anzahl der gesammelten Figuren darüber entscheidet, wer die besten Preise absahnt. Ein Anreiz für alle, die Spaß am Mitmachen haben und gleichzeitig auch die Chance auf coole Prämien nutzen wollen.
So zeigt sich einmal mehr, dass die lokale Handwerkskunst und Innovation Hand in Hand gehen und auch in der Weihnachtszeit für Aufregung und Genuss sorgen. Ob beim Stollen oder bei den Bodenbelägen – die Region hat einiges zu bieten!