93 Stollen fra Centralsachsen: Kvalitetstest slår rekorder!

93 Stollen fra Centralsachsen: Kvalitetstest slår rekorder!

I Centralsachsen gik årets kvalitetstest for julestollen for alvor i gang. Den 9. november 2025 samledes imponerende 93 tunneler fra 30 virksomheder ved Gunter Emmerlich-hytten for at gennemgå en streng evaluering af en jury af eksperter. Blick rapporterer, at ... I en festlig atmosfære udvalgte nævninge André Bernatzky, Sebastian Weidelt og Nico Heise de bedste stollen, inklusive klassisk rosin og mandel- og valmuestollen. Særligt bemærkelsesværdige var de innovative varianter som tranebær, spelt og whiskystollen samt et nyt vegansk udvalg.

Men det er ikke kun traditionelle smagsvarianter, der glæder ganen - efterspørgslen efter chokoladerosinstollen er også stigende. Trods den kraftige stigning i kakaopriserne er kunderne villige til at grave lidt dybere i lommerne efter kvalitet. Givet et annonceret tillæg på omkring én euro pr. kilo i forhold til året før, vil stjålne priser formentlig stige. Evalueringskriterier som udseende, stabilitet, lugt og smag sikrede, at 90 af Stollen blev belønnet med den højeste karakter "meget god", mens kun to blev bedømt som "god", og en Stollen blev ikke bedømt. Derudover modtog nogle virksomheder guldmedaljer for mindst tre konsekvent fremragende vurderinger.

Forskellige typer af stollen

Testcirkuset præsenterede et farverigt udvalg af typer stollen, og de højeste priser gik ikke glip af. Med 90 gange topkarakteren "meget god" er det tydeligt, at bagermestrene tog udfordringen fremragende. Juryen var enig: Kvaliteten af ​​stollen har nået en ny dimension i forhold til lokalt håndværk og bevarelse af tradition.

Uanset om det er vegansk, chokoladeagtig eller klassisk – det næsten uendelige udvalg af stollen er meget populært blandt forbrugerne. Kvalitetstesten er ikke kun en tradition, men også en scene for de bedste bagere i regionen til at vise, hvad de kan.

Priser og innovationer

Som et lille perspektiv for alle dem, der kan lide, at tingene skal være mere behagelige, sker der også meget inden for midlertidige gulvbelægninger. Greatmats viser, at... disse overkommelige muligheder er særligt populære blandt lejere. Med det rigtige udvalg af gulvbelægninger, som du nemt selv kan lægge og derefter fjerne igen, kan værdien af ​​din bolig øges uden større investeringer. Fra stilfulde trægranulat til letplejende tæppefliser til slidstærk PVC – markedet byder på noget for enhver smag.

Uanset om det handler om en hyggelig juletid eller om at redesigne dit boligareal – mangfoldighed er det, der tæller! Og apropos mangfoldighed: En nylig indsamlingskampagne på Kick giver mulighed for at vinde præmier indtil slutningen af ​​november. Deltagerne kan vinde flotte præmier ved at samle karakteren "Frenks", hvor antallet af indsamlede figurer afgør, hvem der vinder de bedste præmier. Et incitament for alle, der nyder at deltage og samtidig ønsker at udnytte chancen for at vinde fede belønninger.

Det viser endnu en gang, at lokalt håndværk og innovation går hånd i hånd og sikrer spænding og nydelse også i juletiden. Uanset om det er nitterne eller gulvbelægningerne - regionen har meget at byde på!