93 Stollen della Sassonia centrale: il test di qualità batte i record!

93 Stollen della Sassonia centrale: il test di qualità batte i record!

Nella Sassonia centrale il test di qualità del stollen natalizio di quest'anno è andato davvero al sodo. Il 9 novembre 2025 ben 93 tunnel di 30 aziende si sono riuniti al rifugio Gunter Emmerlich Hütte per sottoporsi alla severa valutazione di una giuria di esperti. Blick riporta che... In un'atmosfera festosa, i giurati André Bernatzky, Sebastian Weidelt e Nico Heise hanno selezionato i migliori stollen, tra cui il classico stollen all'uvetta, ai semi di papavero e alle mandorle. Particolarmente degne di nota sono state le varianti innovative come lo stollen al mirtillo rosso, al farro e al whisky, nonché una nuova selezione vegana.

Ma non sono solo i sapori tradizionali a deliziare il palato: cresce anche la richiesta di stollen al cioccolato e uvetta. Nonostante il forte aumento dei prezzi del cacao, i clienti sono disposti a spendere un po’ più a fondo per la qualità. Considerando il sovrapprezzo annunciato di circa un euro al chilogrammo rispetto all'anno precedente, i prezzi dei prodotti rubati probabilmente aumenteranno. Criteri di valutazione come aspetto, stabilità, odore e gusto hanno fatto sì che 90 Stollen siano stati premiati con il voto più alto di "molto buono", mentre solo due sono stati valutati come "buono" e uno Stollen non è stato valutato. Inoltre, alcune aziende hanno ricevuto medaglie d'oro per almeno tre valutazioni costantemente eccellenti.

Varietà di tipi di stollen

Il circo di prova ha presentato una vasta gamma di tipi di stollen e non sono mancati i premi più importanti. Con 90 volte il punteggio massimo di “molto buono” è chiaro che i mastri panettieri hanno affrontato la sfida in modo eccellente. La giuria è d'accordo: la qualità dello stollen ha raggiunto una nuova dimensione in termini di artigianato locale e conservazione della tradizione.

Che sia vegano, cioccolatoso o classico: la varietà quasi infinita di stollen è molto apprezzata dai consumatori. Il test di qualità non è solo una tradizione, ma anche un palcoscenico in cui i migliori panificatori della regione mostrano quello che sanno fare.

Prezzi e innovazioni

Come piccola prospettiva per tutti coloro che amano le cose più confortevoli, sta succedendo molto anche nel campo dei rivestimenti temporanei per pavimenti. Greatmats dimostra che... queste opzioni convenienti sono particolarmente apprezzate dagli affittuari. Con la giusta scelta di rivestimenti per pavimenti, che potete posare facilmente e poi rimuovere di nuovo, potete aumentare il valore della vostra casa senza grandi investimenti. Dagli eleganti granulati di legno alle quadrotte di moquette di facile manutenzione fino al resistente PVC: il mercato offre qualcosa per tutti i gusti.

Che si tratti di un periodo natalizio accogliente o di ridisegnare il tuo spazio abitativo, la diversità è ciò che conta! E a proposito di diversità: una recente campagna di raccolta su Kick offre l'opportunità di vincere premi fino alla fine di novembre. I partecipanti possono vincere fantastici premi collezionando il personaggio "Frenks", e il numero di figure raccolte determinerà chi vincerà i premi migliori. Un incentivo per tutti coloro che amano partecipare e allo stesso tempo vogliono approfittare della possibilità di vincere fantastici premi.

Ciò dimostra ancora una volta che artigianato locale e innovazione vanno di pari passo e assicurano emozioni e divertimento anche nel periodo natalizio. Che si tratti delle borchie o dei rivestimenti per pavimenti, la regione ha molto da offrire!