93 Stollen uit Midden-Saksen: Kwaliteitstest breekt records!

93 Stollen uit Midden-Saksen: Kwaliteitstest breekt records!

In Midden-Saksen is de kwaliteitstest voor kerststollen dit jaar echt van start gegaan. Op 9 november 2025 verzamelden maar liefst 93 tunnels van 30 bedrijven zich bij de Gunter Emmerlich Hut om de strenge evaluatie van een jury van experts te ondergaan. Blick meldt dat ... In een feestelijke sfeer selecteerden de juryleden André Bernatzky, Sebastian Weidelt en Nico Heise de beste stollen, waaronder klassieke rozijnen-, maanzaad- en amandelstollen. Bijzonder opmerkelijk waren de innovatieve varianten zoals cranberry-, spelt- en whiskystol, evenals een nieuwe veganistische selectie.

Maar het zijn niet alleen traditionele smaken die de smaakpapillen bekoren; ook de vraag naar chocolade-rozijnenstollen neemt toe. Ondanks de sterke stijging van de cacaoprijzen zijn klanten bereid om wat dieper in hun portemonnee te graven voor kwaliteit. Gegeven een aangekondigde toeslag van circa één euro per kilogram ten opzichte van vorig jaar zullen de stolprijzen waarschijnlijk stijgen. Beoordelingscriteria zoals uiterlijk, stabiliteit, geur en smaak zorgden ervoor dat 90 Stollen werden beloond met het hoogste cijfer “zeer goed”, terwijl slechts twee werden beoordeeld als “goed” en één Stollen niet werd beoordeeld. Bovendien ontvingen sommige bedrijven gouden medailles voor ten minste drie consistent uitstekende beoordelingen.

Diverse soorten stol

Het proefcircus presenteerde een kleurrijk aanbod aan stolsoorten en de hoogste onderscheidingen werden niet gemist. Met 90 keer de hoogste beoordeling “zeer goed” is het duidelijk dat de meesterbakkers de uitdaging uitstekend aangingen. De jury was het erover eens: de kwaliteit van de stol heeft een nieuwe dimensie bereikt in termen van lokaal vakmanschap en het behoud van traditie.

Of het nu veganistisch, chocoladeachtig of klassiek is: de bijna eindeloze variatie aan stollen is erg populair bij de consument. De kwaliteitsproef is niet alleen een traditie, maar ook een podium voor de beste bakkers uit de regio om te laten zien wat ze kunnen.

Prijzen en innovaties

Als perspectief voor iedereen die het graag wat comfortabeler wil hebben, gebeurt er ook veel op het gebied van tijdelijke vloerbedekkingen. Greatmats laat zien dat... deze betaalbare opties zijn vooral populair bij huurders. Met de juiste keuze aan vloerbedekking, die u eenvoudig zelf kunt leggen en vervolgens weer kunt verwijderen, kunt u zonder grote investeringen de waarde van uw woning verhogen. Van stijlvol houtgranulaat en onderhoudsvriendelijke tapijttegels tot duurzaam PVC – de markt biedt voor elke smaak iets.

Of het nu gaat om een ​​gezellige kerstperiode of het opnieuw inrichten van uw woonruimte: diversiteit is waar het om gaat! En over diversiteit gesproken: een recente inzamelactie op Kick biedt tot eind november de mogelijkheid om prijzen te winnen. Deelnemers kunnen geweldige prijzen winnen door het personage “Frenks” te verzamelen, waarbij het aantal verzamelde figuren bepaalt wie de beste prijzen wint. Een incentive voor iedereen die graag meedoet en tegelijkertijd wil profiteren van de kans op toffe beloningen.

Dit bewijst eens te meer dat lokaal vakmanschap en innovatie hand in hand gaan en ook tijdens de kerstdagen voor spanning en gezelligheid zorgen. Of het nu om de noppen of de vloerbedekking gaat: de regio heeft veel te bieden!