93 Stollen zo stredného Saska: Test kvality láme rekordy!

93 Stollen zo stredného Saska: Test kvality láme rekordy!

V strednom Sasku sa tohtoročný test kvality vianočnej štóly poriadne rozbehol. Dňa 9. novembra 2025 sa na chate Gunter Emmerlich zišlo pôsobivých 93 tunelov od 30 spoločností, aby podstúpili prísne hodnotenie odbornej poroty. Blick uvádza, že ... Vo sviatočnej atmosfére porotcovia André Bernatzky, Sebastian Weidelt a Nico Heise vybrali tie najlepšie stolleny, vrátane klasických seraisedmondov. Pozoruhodné boli najmä inovatívne varianty ako brusnica, špalda a whisky stollen, ako aj nový vegánsky výber.

Nie sú to však len tradičné príchute, ktoré potešia mlsné jazýčky – zvyšuje sa aj dopyt po čokoládových hrozienkových štólach. Napriek prudkému nárastu cien kakaa sú zákazníci za kvalitu ochotní siahnuť trochu hlbšie do vrecka. Vzhľadom na avizovaný príplatok okolo jedného eura za kilogram v porovnaní s predchádzajúcim rokom pravdepodobne stúpnu rozkradnuté ceny. Hodnotiace kritériá, ako je vzhľad, stabilita, vôňa a chuť, zabezpečili, že 90 kusov Stollen bolo ocenených najvyšším stupňom „veľmi dobrý“, zatiaľ čo iba dva boli hodnotené ako „dobré“ a jeden Stollen nebol hodnotený. Niektoré spoločnosti navyše získali zlaté medaily za minimálne tri trvalo vynikajúce hodnotenia.

Rôzne druhy štól

Testovací cirkus predviedol pestrú paletu druhov štól a nechýbali ani najvyššie ocenenia. S 90-násobným najvyšším hodnotením „veľmi dobrý“ je jasné, že majstri pekári túto výzvu zvládli vynikajúco. Porota sa zhodla: kvalita štólov dosiahla nový rozmer z hľadiska miestnej remeselnej zručnosti a zachovania tradície.

Či už je to vegánske, čokoládové alebo klasické – takmer nekonečná škála stollenov je medzi spotrebiteľmi veľmi obľúbená. Test kvality je nielen tradíciou, ale aj pódiom pre najlepších pekárov v regióne, aby ukázali, čo dokážu.

Ceny a inovácie

Ako malá perspektíva pre všetkých, ktorí majú radi pohodlnejšie veci, sa veľa deje aj v oblasti dočasných podlahových krytín. Greatmats ukazuje, že... tieto cenovo dostupné možnosti sú obzvlášť obľúbené u prenajímateľov. Správnym výberom podlahových krytín, ktoré si sami jednoducho položíte a následne opäť odstránite, možno bez väčších investícií zvýšiť hodnotu vášho domova. Od štýlových drevených granúl cez kobercové dlaždice s jednoduchou údržbou až po odolné PVC – trh ponúka niečo pre každého.

Či už ide o útulné vianočné obdobie alebo o prerobenie vášho obytného priestoru – rozmanitosť je to, na čom záleží! A keď už hovoríme o rozmanitosti: Nedávna kampaň na zbierku na Kick ponúka možnosť vyhrať ceny až do konca novembra. Účastníci môžu vyhrať skvelé ceny zbieraním postavy „Frenks“, pričom počet nazbieraných figúrok určuje, kto vyhrá najlepšie ceny. Motivácia pre všetkých, ktorí sa radi zúčastňujú a zároveň chcú využiť šancu vyhrať skvelé odmeny.

To opäť dokazuje, že miestne remeselné umenie a inovácie idú ruka v ruke a zabezpečujú vzrušenie a pôžitok aj počas vianočného obdobia. Či už sú to klince alebo podlahové krytiny – región má čo ponúknuť!