Suche
Mein Konto
Kalėdos pavogtos Dorfchemnice: 5-asis pavogtų daiktų testas sužavėjo!
Patirkite 5-ąjį Stollen testą Dorfchemnice: išbandykite 30 kepėjų Stollen variantus savaitgalį nuo 13 val.
Kalėdos pavogtos Dorfchemnice: 5-asis pavogtų daiktų testas sužavėjo!
Kitą savaitgalį idiliškame Blockhauzeno nuotykių pasaulyje Dorfchemnice bus švenčiamas ypatingas įvykis: programoje – 5-asis Stollen testas, kurį vykdo kepėjai iš Centrinės Saksonijos ir Meiseno. Penkiasdešimt ekspertų iš regiono išrenka geriausią pavogtą daiktą. Jo pradžia šeštadienį 13 val. ir lankytojai gali laukti įvairių apie 80 pavogtų pavyzdžių.
Kaip praneša erzgebirge.tv, šiame populiariame konkurse dalyvauja apie 30 įmonių. Vokietijos duonos instituto ekspertai skanėstus tikrina pagal griežtus kriterijus: forma ir išvaizda, plutos savybės, trupinių išvaizda ir kepinio tekstūra – tai visi aspektai, į kuriuos atsižvelgiama vertinant.
Įvairių pavogtų variantų
Koks būtų smeigių testas be skirtingų variantų? Kepėjai tikrai pasistengė. Nuo marcipanų iki aguonų iki naujoviškų kūrinių, tokių kaip spanguolių ir viskio stollen – viskas yra įtraukta. Netgi tokie patiekalai kaip nuga ir varškė stollen žada ypatingą malonumą. Kepėjų meistrai iš Altmittweida, Oederan, Döbeln, Freiberg ir kitų miestų susirenka pademonstruoti savo meistriškumą.
Patarimas visiems Stollen mylėtojams: originalus Dresden Christmas Stollen, laikomas vėsioje ir sausoje vietoje, tarnaus iki šešių mėnesių! baeckerei-matzker.de pabrėžia, kad šis stollenas įgauna visą savo skonį, kai laikomas sandariai – būtent per Kalėdas. Migdolų stollen ir aguonų sėklos stollen taip pat yra labai populiarūs ir jų skonis šviežias.
Šventė jausmams
Jau jaučiamas savaitgalio laukimas. Be galimybės išbandyti Stollen, čia tvyros ir šventinė atmosfera. Atmosfera Blockhausen nuotykių pasaulyje puikiai sukurta švęsti ypatingą Kalėdų sezono skonį. Čia galite ne tik mėgautis su meile keptu stollen, bet ir patirti žiemišką aplinką, supančią daugybę renginių Blockhausen.
Šiuo puikiu renginiu visi kviečiami susipažinti su tradicinio Saksonijos kepimo meno kūriniu. Jei norite dar geriau pasaldinti laiką iki Kalėdų, savaitgalio Blockhausene nepraleiskite! Būkite ten ir patirkite, kaip geriausi regiono kepėjai kovoja dėl titulo.