Suche
Mein Konto
Slutningen på en æra: Landsberg Bryggeri lukker efter 28 år!
Landsberg-bryggeriet i det nordlige Sachsen lukker i 2025 efter 28 år på grund af høje omkostninger og faldende ølforbrug.
Slutningen på en æra: Landsberg Bryggeri lukker efter 28 år!
Dårligt nyt fra Landsberg-bryggeriet: Efter 28 år lukker det traditionelle bryggeri dørene ved udgangen af 2025. Ifølge oplysninger fra LVZ, er hovedårsagerne til dette triste skridt høje energiomkostninger og et generelt fald i ølforbruget. Chef Jenny Thormann er overbevist: "Fremtiden byder ikke længere på et positivt perspektiv." Dette markerer afslutningen på en æra, der begyndte i nabobyen Delitzsch i 1997 og har bevaret en tæt forbindelse til regionen den dag i dag.
Produktionen fortsætter indtil udgangen af året, efterfulgt af et salg af de sidste øl. Disse forventes at blive brygget i december 2025 i Saalekreis, Sachsen-Anhalt. I kulissen på bryggeriet er skuffelsen mærkbar, især fordi de øgede omkostninger på næsten alle områder ikke kan væltes over på kunderne i fornødent omfang. Thormann overtog ansvaret for bryggeriet og dets maltfabrik i 2013, og deres beslutning om at lukke den afspejler den alvorlige situation i branchen.
En industri i krise
Desværre er Landsberg-bryggeriet ikke alene om sine vanskeligheder. Hele ølmarkedet i Tyskland står over for dramatiske udfordringer. En rapport fra HNA viser, at ølforbruget i landet, der traditionelt er højt om efteråret, generelt er styrtdykket. Den tyske bryggeriindustri lider især under eftervirkningerne af en tre-årig krise. Eksperter forventer en bølge af konkurser, og Stefan Blaschak, leder af Oettinger, ser også mange bryggerier i vanskeligheder.
Derudover noterede Federal Statistical Office et fald i ølsalget på 1,4 procent i 2024. Især Landsberg-bryggeriet noterede et fald på 15 procent. Denne udvikling giver ikke kun store udfordringer for mindre virksomheder, men har også betydning for leverandører og hele den økonomiske struktur i regionen.
Globale tendenser og regionale påvirkninger
Faldet i ølforbruget er en tendens på verdensplan, som også er mærkbar i Tyskland. Højt daglige nyheder Mængden af produceret øl faldt med tre procent i de første fem måneder af 2025 i forhold til året før. Mens Tyskland fortsat er et øldrikkende land med et forbrug pr. indbygger på 88 liter om året, falder efterspørgslen, hvilket fører til utilfredse forbrugere, der står over for stigende priser.
Ølpriserne steg med over 22 procent fra 2020 til 2024, mens husholdningernes indkomst voksede med kun seks procent. Bryggerierne reagerer ved at forsøge at bringe nye, mildere øl på markedet eller promovere deres image som en moderne drink gennem ølsommelierer. Samtidig melder nogle større bryggerier om tilbagegang i visse segmenter, som f.eks. hvedeøl.
Lukningen af Landsberg-bryggeriet repræsenterer ikke kun afslutningen på en virksomhed, men også et snigende problem i hele branchen. Det er stadig uvist, hvordan markedet udvikler sig, og om andre traditionelle bryggerier skal følge trop. Den sidste øl i Landsberg bliver ikke kun en drikkefornøjelse, men også et symbol på de udfordringer, som tyske bryggerier står over for.