El fin de una era: ¡la cervecería Landsberg cierra después de 28 años!

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La cervecería Landsberg, en el norte de Sajonia, cerrará en 2025 después de 28 años debido a los elevados costes y al descenso del consumo de cerveza.

Die Brauerei Landsberg in Nordsachsen schließt 2025 nach 28 Jahren aufgrund hoher Kosten und sinkendem Bierkonsum.
La cervecería Landsberg, en el norte de Sajonia, cerrará en 2025 después de 28 años debido a los elevados costes y al descenso del consumo de cerveza.

El fin de una era: ¡la cervecería Landsberg cierra después de 28 años!

Malas noticias de la cervecería Landsberg: después de 28 años, la cervecería tradicional cerrará sus puertas a finales de 2025. Según información de LVZ, las principales razones de este triste paso son los altos costes energéticos y la disminución generalizada del consumo de cerveza. La jefa Jenny Thormann está convencida: "El futuro ya no ofrece perspectivas positivas". Esto marca el final de una era que comenzó en 1997 en la vecina ciudad de Delitzsch y que hasta el día de hoy mantiene una estrecha conexión con la región.

La producción continuará hasta finales de año, seguida de la venta de las últimas cervezas. Se espera que se elaboren en diciembre de 2025 en Saalekreis, Sajonia-Anhalt. Entre bastidores en la cervecería se nota la decepción, sobre todo porque el aumento de costes en casi todos los ámbitos no se puede trasladar a los clientes en la medida necesaria. Thormann asumió en 2013 la responsabilidad de la cervecería y de su fábrica de malta, y su decisión de cerrarla refleja la grave situación del sector.

Una industria en crisis

Desgraciadamente, la cervecería Landsberg no está sola en sus dificultades. Todo el mercado cervecero en Alemania se enfrenta a desafíos dramáticos. un informe de HNA muestra que el consumo de cerveza en el país, tradicionalmente alto en otoño, está cayendo en picado en general. La industria cervecera alemana sufre especialmente las secuelas de una crisis que ya dura tres años. Los expertos esperan una ola de quiebras y Stefan Blaschak, director de Oettinger, también ve muchas cervecerías en dificultades.

Además, la Oficina Federal de Estadística registró una caída en las ventas de cerveza del 1,4 por ciento en 2024. En particular, la cervecería Landsberg registró una caída del 15 por ciento. Este desarrollo no sólo plantea grandes desafíos para las empresas más pequeñas, sino que también tiene un impacto en los proveedores y en toda la estructura económica de la región.

Tendencias globales e impactos regionales

La disminución del consumo de cerveza es una tendencia mundial que también se nota en Alemania. Alto noticias diarias El volumen de cerveza producido cayó un tres por ciento en los primeros cinco meses de 2025 en comparación con el año anterior. Aunque Alemania sigue siendo un país bebedor de cerveza con un consumo per cápita de 88 litros al año, la demanda está cayendo, lo que genera consumidores insatisfechos que se enfrentan a precios crecientes.

Los precios de la cerveza aumentaron más del 22 por ciento entre 2020 y 2024, mientras que los ingresos de los hogares crecieron sólo un seis por ciento. Las cervecerías están respondiendo intentando lanzar al mercado cervezas nuevas y más suaves o promocionando su imagen como bebida moderna a través de sommeliers de cerveza. Al mismo tiempo, algunas grandes cervecerías informan de caídas en determinados segmentos, como por ejemplo la cerveza de trigo.

El cierre de la cervecería Landsberg no sólo representa el fin de una empresa, sino también un problema insidioso en todo el sector. Queda por ver cómo se desarrollará el mercado y si otras cervecerías tradicionales tendrán que seguir su ejemplo. La última cerveza en Landsberg no sólo será un placer para beber, sino también un símbolo de los retos a los que se enfrentan las cervecerías alemanas.