Строителна площадка пречи на пекаря Struppen: Ето защо пекарната Bohse се бие!
Пекарната Bohse в Struppen се бори със строителни обекти и спад в клиентите, откакто е построен пътят. Вникване в предизвикателствата на място.

Строителна площадка пречи на пекаря Struppen: Ето защо пекарната Bohse се бие!
Пекарната Bohse в Struppen преминава през време на предизвикателство. Традиционната пекарна, която има корени в общността от 1991 г., трябваше да затвори врати за няколко години поради отдавна планираното пътно строителство на държавен път 168. Тази мярка се обсъжда от години, но едва на 3 март 2023 г. - злощастно време, тъй като беше Задушния понеделник - строителната площадка започна. Големите смущения в трафика оказаха голямо влияние върху честотата на клиентите, особено в най-лошия възможен момент: карнавалния сезон.
Мария Шмид, партньор на пекаря Симон Бозе и младши мениджър на компанията, каза, че спадът на клиентите е забележим. По-специално, прясно изпечените палачинки, които са особено търсени тези дни, останаха до голяма степен непродадени. За да спаси ситуацията, пекарната обмисля преместване в близкия Mittelgasthof, който е празен от години. Но имаше големи опасения: преместването щеше да включва огромни усилия и вероятно проблеми с паркирането.
Поглед в бъдещето
По време на строителните работи, които са планирани да отнеме две години, пекарната Bohse ще продължи да се опитва да достигне до своите клиенти. Надеждите са, че доброто сътрудничество със земеделското производство в селото, което поддържа селска месарница и селска къща, ще бъде от полза за пекарната. На местните жители трябва да се напомня за традицията на пекарната и все още да подкрепят Matzekipper.
Така че остава да видим как ще се развие ситуацията по време на строителния период и дали хората от Струпен ще успеят да запазят своята пекарна като неразделна част от живота на селото. Строителството на пътища може да е предизвикателство, но семейството на пекарната винаги е имало умение да намира креативни решения в трудни времена.
В днешно време много хора все още се интересуват от различни опции, било то вкус към пресни печива или стрийминг на филми и сериали. Въпреки че много хора разчитат на безплатни сайтове за стрийминг в развлекателния сектор, има и рискове като злонамерен софтуер или нарушаване на авторски права, които трябва да бъдат взети под внимание. PrivacySavvy препоръчва винаги да се обръща внимание на законността на съдържанието и, ако е необходимо, да се използва VPN за защита на поверителността. Платените стрийминг услуги често са по-скъпи, но обикновено предлагат по-добро потребителско изживяване и сигурност.