Statybvietė trukdo Struppen kepėjui: Štai kodėl Bohse kepykla kovoja!

Statybvietė trukdo Struppen kepėjui: Štai kodėl Bohse kepykla kovoja!

„Bohse“ kepyklėlė Struppen mieste išgyvena sudėtingą laikotarpį. Nuo 1991-ųjų bendruomenėje šaknis įleidusi tradicinė kepyklėlė kelerius metus turėjo užverti duris dėl ilgai planuotų kelio tiesimo Valstybiniame plente 168. Apie šią priemonę buvo kalbama jau ne vienus metus, tačiau tik 2023 metų kovo 3-iąją – apgailėtinas metas, nes buvo Užgavėnių – buvo pradėta statyti aikštelė. Dideli eismo sutrikimai turėjo didelę įtaką klientų dažnumui, ypač blogiausiu įmanomu metu: karnavalo sezonu.

Kepėjo Simono Bohse partnerė ir jaunesnioji įmonės vadovė Maria Schmid teigė, kad klientų mažėjimas buvo pastebimas. Ypač daug liko neparduoti šviežiai kepti blynai, kurie šiais laikais yra ypač paklausūs. Siekdama gelbėti situaciją, kepykla svarstė galimybę persikelti į šalia esantį Mittelgasthof, kuris ilgus metus buvo tuščias. Tačiau buvo didelis susirūpinimas: perkėlus būtų reikėję milžiniškų pastangų ir galbūt parkavimo problemų.

Žvilgsnis į ateitį

Per dvejus metus truksiančius statybos darbus „Bohse Bakery“ ir toliau stengsis pasiekti savo klientus. Tikimasi, kad geras bendradarbiavimas su žemės ūkio produkcija kaime, kuriame veikia kaimo mėsinė ir sodyba, duos kepyklai naudos. Vietos gyventojai turėtų priminti kepyklėlės tradiciją ir vis tiek palaikyti Matzekipper.

Tad belieka laukti, kaip klostysis situacija statybų laikotarpiu ir ar Struppen gyventojai sugebės išlaikyti savo kepyklą neatsiejama kaimo gyvenimo dalimi. Kelių tiesimas gali būti iššūkis, tačiau kepyklų šeima sunkiais laikais visada turėjo gabumų ieškoti kūrybiškų sprendimų.

Šiais laikais daugelis žmonių vis dar domisi įvairiais variantais, nesvarbu, ar tai būtų šviežių kepinių skonis, ar transliuojami filmai ir serialai. Nors daugelis žmonių pasikliauja nemokamomis srautinio perdavimo svetainėmis pramogų sektoriuje, taip pat yra rizika, pvz., kenkėjiška programa arba autorių teisių pažeidimai, į kuriuos reikia atsižvelgti. PrivatumasSavvy rekomenduoja visada atkreipti dėmesį į turinio teisėtumą ir, jei reikia, naudoti VPN, siekiant apsaugoti privatumą. Mokamos srautinio perdavimo paslaugos dažnai yra brangesnės, tačiau dažniausiai jos siūlo geresnę vartotojo patirtį ir saugumą.