L'apertura del ristorante Timberjacks a Bannewitz è stata posticipata al 2026!

L'apertura del ristorante Timberjacks a Bannewitz è stata posticipata al 2026!

La notizia entusiasmante da Bannewitz: il tanto atteso ristorante Timberjacks aprirà ora le sue porte un po' più tardi del previsto. L'amministratore delegato Thomas Kemner ha confermato ufficialmente che l'apertura è stata rinviata. Il motivo di questo ritardo è il fallimento di un produttore di cucine, che purtroppo ha avuto ripercussioni negative sui tempi di costruzione. Invece del terzo trimestre del 2025 come inizialmente previsto, i responsabili si aspettano ora un'apertura tra febbraio e marzo 2026. I dettagli di ciò sono riportati da Sassone.

Il cantiere alla periferia di Bannewitz sta già suscitando molta curiosità nella regione. Timberjacks, una famosa catena di ristoranti con 14 sedi a livello nazionale, si è annunciata come un nuovo punto forte. Sono in corso gli ultimi lavori sulla struttura del tetto, mentre i lavori interni inizieranno dopo l'asciugamento del massetto. L'amministratore delegato Kemner aveva inizialmente pianificato una partnership con un investitore locale, ma questa non si è concretizzata. Invece, i Timberjacks si sono lanciati direttamente nel progetto, il che ha portato agli attuali ritardi nella costruzione. Puoi trovare ulteriori informazioni al riguardo sul sito web Economia in Sassonia.

Un ristorante per tutti

Il nuovo ristorante Timberjacks si concentrerà su un menu diversificato. Oltre ai tipici hamburger, il ristorante offre numerose altre attrazioni, come l'equitazione dei tori e la musica dal vivo. Sono previste una sala per gli ospiti con 260 posti a sedere e un'area esterna con un massimo di 400 posti a sedere, che in estate potrebbe sicuramente diventare la birreria all'aperto più apprezzata della regione. L'amministratore delegato Kemner punta ad un numero di ospiti annuo fino a 130.000.

Insieme a Timberjacks l’obiettivo è anche quello di creare numerosi nuovi posti di lavoro. Sono previsti dai 50 ai 70 dipendenti circa, la ricerca del personale inizierà con la determinazione della data definitiva di apertura. Il design degli interni è invitante, con un angolo negozio, un bancone di gelati e torte e un lungo bancone che invita a trascorrere ore piacevoli.

In attesa dell'apertura

Il sindaco Heiko Wersig ha anche notizie interessanti su un altro investitore che vuole creare un pernottamento nelle vicinanze. A breve dovrebbe essere firmato un contratto notarile per lo spazio aperto dietro il cantiere Timberjacks. Tutto ciò promette che Bannewitz non solo acquisirà un'eccellenza culinaria, ma diventerà anche più importante come località turistica. IL Guru del ristorante La piattaforma potrebbe essere un utile aiuto per chi sarà alla ricerca dei migliori punti di ristoro della regione, con recensioni e informazioni a disposizione degli ospiti. Quindi resta emozionante vedere come si svilupperà ulteriormente la situazione!