Åpningen av restauranten Timberjacks i Bannewitz utsatt til 2026!
Timberjacks restaurant i Bannewitz åpner i 2026 etter byggeforsinkelser; Informasjon om gastrokjeden og nye jobber i fokus.

Åpningen av restauranten Timberjacks i Bannewitz utsatt til 2026!
Den spennende nyheten fra Bannewitz: Den etterlengtede restauranten Timberjacks åpner nå dørene litt senere enn opprinnelig planlagt. Administrerende direktør Thomas Kemner har offisielt bekreftet at åpningen er utsatt. Årsaken til denne forsinkelsen er konkursen til en kjøkkenprodusent, som dessverre hadde en negativ innvirkning på byggeplanen. I stedet for tredje kvartal 2025 som først planlagt, forventer de ansvarlige nå åpning mellom februar og mars 2026. Detaljene rundt dette er rapportert av saksisk.
Byggeplassen i utkanten av Bannewitz skaper allerede mye nysgjerrighet i regionen. Timberjacks, en populær restaurantkjede med 14 lokasjoner over hele landet, har annonsert seg selv som et nytt høydepunkt. Det siste arbeidet med takkonstruksjonen er i gang, mens de innvendige arbeidene skal starte etter at avrettingsmassen har tørket. Administrerende direktør Kemner hadde opprinnelig planlagt et samarbeid med en lokal investor, men dette ble ikke noe av. I stedet har Timberjacks nå hoppet rett inn i prosjektet, noe som førte til dagens byggeforsinkelser. Du kan finne ut mer om dette på nettsiden Økonomi i Sachsen.
En restaurant for alle
Den nye Timberjacks-restauranten vil fokusere på en mangfoldig meny. I tillegg til de typiske burgerne, tilbyr restauranten en rekke andre attraksjoner, som okseridning og levende musikk. Det planlegges et gjesterom med 260 sitteplasser og et uteområde med opptil 400 sitteplasser, som sikkert kan bli den mest populære uteserveringen i regionen om sommeren. Administrerende direktør Kemner sikter mot et årlig antall gjester på opptil 130.000.
Sammen med Timberjacks er målet også å skape en rekke nye arbeidsplasser. Rundt 50 til 70 ansatte er planlagt, og letingen etter personell starter med fastsettelse av endelig åpningsdato. Interiøret er innbydende, med et butikkhjørne, en is- og kakedisk og en lang bar som inviterer til koselige timer.
Gleder meg til åpningen
Ordfører Heiko Wersig har også interessante nyheter om en annen investor som ønsker å skape overnatting i nærheten. En notariuskontrakt for den åpne plassen bak byggeplassen Timberjacks forventes å bli signert snart. Alt dette lover at Bannewitz ikke bare vil få et kulinarisk høydepunkt, men også vil bli viktigere som et sted for turister. De Restaurant Guru plattformen kan være et nyttig hjelpemiddel for de som vil lete etter de beste spisestedene i regionen, med anmeldelser og informasjon tilgjengelig for gjestene. Så det gjenstår spennende å se hvordan situasjonen vil utvikle seg videre!