Sauerkirsch Harvest in Gamig: Čerstvý, chutný a organický!

Sauerkirsch Harvest in Gamig: Čerstvý, chutný a organický!

Gamig, Deutschland - Nakonec znovu sklizeň čas v regionu! Poté, co kyselé třešňové stromy v loňském roce utrpěly selhání sklizně v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek, se stromy letos představují v Gamig, Pesterwitz a Kreischa. To potvrzuje také Stefan Erbrecht, vedoucí zemědělství ve společnosti Gut Gamig. Malé, ale vysoce kvalitní plody vás zve na všechny druhy lahůdek - od džemu po šťávu po lahodné koláče. Potěšení, které je nejen vhodné pro občerstvení! plantEninfothek.de vysvětluje, že dáváte přednost teplému, slunnému umístění a propustné výživné půdě.

třešně jsou nejen vhodné pro čerstvou konzumaci, ale také se používají v mnoha kulinářských výtvorech. Od džemů po koláče až po sladké - použití je téměř neomezená. Sylvia Keil, hlava kavárny na Gut Gamig, již inspirovala první kyselý třešňový dort sezóny z čerstvě vybraného ovoce. Recept jde takto: 100 g másla, 100 g cukru, dva balíčky vanilkového cukru, tři vejce, 200 g mouky, 5G prášek do pečiva a 60 ml mléko - základ pro lahodné těsto na 600 g kyselých třešněch a postřicích. koB-bavendorf.de také uvádí, že plody jsou nejen přesvědčivé, ale zdravé-obsahují vysoký obsah organických kyselin a vitaminů.

od doby výběru do Kirschenmarkt

Časy výběru jsou důležitým bodem pro všechny zájemce. Gamig se otevírá od 14. do 25. července, zatímco ovocná farma Pietzsch & Winkler je otevřena denně od 8:30 do 17:30. Od 17. července do 1. srpna. Gut Pesterwitz dosud neoznámil přesné datum, ale zůstává pro milovníky třešnic vzrušující. Zájem o sebepochopení se v posledních letech snížil, ale otevření o víkendu ukazuje, že také chcete řešit nové cílové skupiny.

Kulinářská nabídka je rozšířena šťavnatým kyselou třešňovou šťávou, kterou lze zakoupit přímo v farmářském obchodě. Potěšení pro všechny, kteří hledají ovocnou změnu!