Tea kultúra a fellendülésben: Wuyishan az UNESCO világörökség részévé válik!
Tea kultúra a fellendülésben: Wuyishan az UNESCO világörökség részévé válik!
Wuyishan, China - A Wuyi -hegységben, a Kína Fujian tartományában, az Oolong teát nagyszerű elkötelezettséggel készítették több évszázadig. Ez a régió nemcsak a gyönyörű, zöld tea lejtőiről, hanem a tea szedés hagyományáról is ismert, amely mélyen gyökerezik a kínai kultúrában. Az Oolong-teesek betakarítási idejét a közelmúltban néhány héttel elhalasztották a rossz időjárás miatt. OH asszony, egy tapasztalt teásválasztó, az áhított tealeveleket két levélben és egy rügymel begyűjti, amelyek nélkülözhetetlenek a Jinjunmei fajtához, például a A régió különösen jól ismert híres teáiról, mint például a Lapsang Souchong és a Da Hong Pao, amelyeket mind nemzeti, mind nemzetközi szinten becsülnek meg. A Wuyi tea különleges jellemzői, beleértve a jellegzetes ízprofiljait is, a régió egyedi terroirjainak eredménye, amelyek azonban korlátozott betakarítási összeget eredményeznek, ami magasabb árakhoz vezet. Az oolong tea jelentős a teat kategóriában, mivel előállítása egy speciális technikán alapul, amely lehetővé teszi a levelek részleges oxidálását. A kínai politikában a tea kiemelkedő szerepet játszik, különösen a diplomáciában. Xi Jinping személyes érdeklődést mutat az Oolong és a Rock Dennes iránt, amelyet Wuyishanból szolgált. Ez szemlélteti, hogy a teaipar milyen szorosan kapcsolódik a Kína politikai tájához, mivel a teát gyakran státusszimbólumként használják. A botanikus Robert Fortune -t, aki a 19. században Indiába vitte a teaüzemeket Indiába, gyakran a mai teaépítőknek tekintik a magas színvonalú kultúrákhoz való elfogadhatatlan hozzáférés példáját. Wuyishanban megnőtt a tea politikai jelentősége a Xi Jinping látogatása után 2021 -ben. A régió Kína növekvő befolyásának szimbólumává és kulturális eszközeinek elismerésének szimbólumává vált. A Xu Caiyou, a teaépület integrálja az innovatív termesztési módszereket, például a szójabab használatát a talaj javításához, a gyakorlatába és a férjével együtt
Az Oolong póló gazdag öröksége, amely a változatos termelési módszereiről ismert, szintén nagy befolyást gyakorolt más régiókban, például Angi megyében. Itt itt hozták létre az oxidáció és a sütő levelek leállításának technikáit, amelyek megkülönböztetik az oolong teát a többi teától. Az ilyen fejlődés nemcsak a regionális, hanem a globális szinten forradalmasította a tea -termesztést, ami jelentősen megnövelte az Oolong Tea piaci lehetőségeit Németországban és az exportban. A tea termesztésének hagyománya Kínában továbbra is erős, mert a nemzedékek közötti technikákat és ismereteket továbbadják. A régi szokások 融合 modern gyakorlatokkal és a kormány támogatása lehetővé teszi nemcsak a teás kultúra megőrzését, hanem továbbfejlesztését is. A Wuyi régió tehát a tea történelmének és jövőjének központi elemévé válik Kínában. Politika és tea
| Details | |
|---|---|
| Ort | Wuyishan, China |
| Quellen | |
Kommentare (0)