Открийте тайната магия на алтенбургския шафран на 12 октомври!

Открийте тайната магия на алтенбургския шафран на 12 октомври!

Нещо се случва в Алтенбург, и то не само в сърцето на града! На 12 октомври 2025 г. сте поканени на много специално събитие: обиколка на оригиналните райони за отглеждане на шафран в Алтенбург. Всеки, който винаги е искал да научи повече за „червеното злато“, не трябва да пропуска това събитие. Силно Altenburgerland.de Тази обиколка предлага не само възможност да видите красивите изложбени лехи и опитни полета, но и да получите отговори на трудни въпроси относно отглеждането и използването на шафран от истински експерти. Ако времето е добро, обиколката се провежда на открито, докато ако вали, правилата са доста гъвкави - тогава е възможна анулация при кратко предизвестие. Обиколката се предлага в 11:00 и 13:00 часа. и продължава около 1,5 часа.

Знаете ли, че историята на отглеждането на шафран в Алтенбург датира от 15 век? Харесайте уебсайта alteburger-originale.de Според докладите курфюрстите на Алтенбург вече са насърчавали успешно отглеждането на Crocus sativus, както ботанически се нарича шафранът. Първите споменавания датират от 1437 г., а районът, известен като „златната поляна“, преживява икономически бум благодарение на ценната подправка. Но голямата слава на шафрана избледня през вековете. Едва от 2016 г. благородният минзухар отново се култивира и изследва от малък екип.

Пътеката Safran в Алтенбург

За всеки, който би искал да навлезе по-дълбоко в историята и тайните на шафрана, Safran Trail ви кани да разгледате Altenburg. The Altenburger-Safran.de описва, че тази пътека води не само като обиколка на обработваемите площи, но и предлага вълнуваща информация за великолепието на есенните минзухари, които се появяват в зависимост от времето. Обиколката е особено интересна за групи и може да бъде резервирана по време на Седмиците на цъфтежа на шафрана през октомври. Средната продължителност на обиколката е два часа и започва от Altenburger Tourismus GmbH, Markt 17.

Публичната обиколка на града се провежда всеки петък през октомври от 15:00ч. до 17 ч., с изключение на 3 и 31 октомври. Всеки, който желае да участва, трябва да се запише предварително, като минималният брой участници е четирима души. Цената е 15 евро на човек и включва дегустация на вкусни творения от шафран. Друг акцент са големите дегустации на шафран, които се провеждат всяка сряда през октомври от 15:30 часа. - без регистрация за 8 евро на човек!

Независимо дали за местните жители или посетителите на града, събитията за шафран в Алтенбург предлагат прекрасна възможност да научите повече за това очарователно растение и неговата история в този регион. Шафрановият цвят не само внася цвят в пейзажа, но и вкусови акценти в чинията. Така че, нека изследваме „златната поляна“ и нейните ценни съкровища!