Oplev den hemmelige magi ved Altenburg safran den 12. oktober!

Oplev den hemmelige magi ved Altenburg safran den 12. oktober!

Der sker noget i Altenburg, og ikke kun i hjertet af byen! Den 12. oktober 2025 inviteres du til en helt særlig begivenhed: en rundvisning i de oprindelige Altenburg safrandyrkningsområder. Enhver, der altid har ønsket at finde ud af mere om det "røde guld", bør ikke gå glip af denne begivenhed. Højt Altenburgerland.de Denne tur giver ikke kun mulighed for at se de smukke udstillingsbede og forsøgsmarker, men også for at få svar på vanskelige spørgsmål om dyrkning og brug af safran fra rigtige eksperter. Hvis vejret er godt, foregår turen udendørs, mens ved regn er reglerne ret fleksible - afbud med kort varsel er så muligt. Rundvisningen tilbydes klokken 11.00 og 13.00. og varer cirka 1,5 time.

Vidste du, at safrandyrkningens historie i Altenburg går tilbage til det 15. århundrede? Ligesom hjemmesiden alteburger-original.de Ifølge rapporter var det kurfyrstene i Altenburg, der allerede med succes fremmede dyrkningen af ​​Crocus sativus, som safran botanisk kaldes. De første omtaler går tilbage til 1437, og regionen, der i folkemunde var kendt som "den gyldne eng", oplevede et økonomisk boom takket være det værdifulde krydderi. Men safrans store berømmelse aftog gennem århundrederne. Kun siden 2016 er den ædle krokus blevet dyrket og forsket igen af ​​et lille hold.

Safran Trail i Altenburg

For alle, der gerne vil dykke dybere ned i safrans historie og hemmeligheder, inviterer Safran Trail dig til at udforske Altenburg. De Altenburger-Safran.de beskriver, at denne sti ikke kun fører som en rundvisning i de dyrkede arealer, men også byder på spændende informationer om efterårskrokusernes pragt, som dukker op alt efter vejret. Turen er særligt interessant for grupper og kan bookes under Saffron Blossom Weeks i oktober. Den gennemsnitlige turvarighed er to timer og starter ved Altenburger Tourismus GmbH, Markt 17.

Den offentlige byrundtur finder sted hver fredag ​​i oktober fra kl. til 17.00 med undtagelse den 3. og 31. oktober. Alle, der har lyst til at være med, skal tilmelde sig på forhånd, da minimumsantallet er fire personer. Prisen er 15 euro per person og inkluderer en smagning af lækre safrankreationer. Et andet højdepunkt er de store safransmagninger, som finder sted hver onsdag i oktober fra klokken 15.30. - uden registrering for 8 euro per person!

Uanset om det er for lokale eller besøgende til byen, tilbyder Altenburg safran-begivenheder en vidunderlig mulighed for at lære mere om denne fascinerende plante og dens historie i denne region. Safranblomsten bringer ikke kun farve til landskabet, men også smagshøjdepunkter til tallerkenen. Så lad os udforske den "gyldne eng" og dens dyrebare skatte!