Otkrijte tajnu čari altenburškog šafrana 12. listopada!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Doživite fascinantan obilazak šafrana u Altenburgu 12. listopada 2025. – uključeni su povijest, uzgoj i degustacija.

Erleben Sie am 12. Oktober 2025 die faszinierende Safranführung in Altenburg – Geschichte, Anbau und Verkostung inklusive.
Doživite fascinantan obilazak šafrana u Altenburgu 12. listopada 2025. – uključeni su povijest, uzgoj i degustacija.

Otkrijte tajnu čari altenburškog šafrana 12. listopada!

Nešto se događa u Altenburgu, i to ne samo u srcu grada! 12. listopada 2025. pozvani ste na vrlo poseban događaj: obilazak izvornih područja uzgoja šafrana u Altenburgu. Svatko tko je oduvijek želio saznati više o “crvenom zlatu” ne smije propustiti ovaj događaj. Glasno Altenburgerland.de Ovaj obilazak ne samo da nudi priliku za razgledavanje prekrasnih izložbenih gredica i pokusnih polja, već i za dobivanje odgovora na škakljiva pitanja o uzgoju i korištenju šafrana od pravih stručnjaka. Ako je vrijeme dobro, obilazak se odvija na otvorenom, dok ako pada kiša pravila su prilično fleksibilna - tada je moguće otkazivanje u kratkom roku. Obilazak se nudi u 11 i 13 sati. i traje oko 1,5 sat.

Jeste li znali da povijest uzgoja šafrana u Altenburgu seže u 15. stoljeće? Lajkajte web stranicu alteburger-originale.de Prema izvješćima, izborni knezovi Altenburga već su uspješno promicali uzgoj Crocus sativus, kako se šafran botanički naziva. Prvi spomeni datiraju iz 1437. godine, a kraj koji je u narodu poznat kao “zlatna livada” doživio je gospodarski procvat zahvaljujući dragocjenom začinu. No, velika slava šafrana jenjala je kroz stoljeća. Tek od 2016. mali tim ponovno uzgaja i istražuje plemeniti šafran.

Staza Safran u Altenburgu

Za svakoga tko želi dublje zaroniti u povijest i tajne šafrana, Safranova staza poziva vas da istraži Altenburg. The Altenburger-Safran.de opisuje da ova staza ne vodi samo kao obilazak kultiviranih površina, već nudi i uzbudljive informacije o raskoši jesenskih šafrana koji se pojavljuju ovisno o vremenu. Tura je posebno zanimljiva za grupe i može se rezervirati tijekom Tjedna cvjetanja šafrana u listopadu. Prosječna tura traje dva sata i počinje u Altenburger Tourismus GmbH, Markt 17.

Javno razgledavanje grada održava se svakog petka u listopadu od 15 sati. do 17 sati, s izuzetkom 3. i 31. listopada. Svi koji žele sudjelovati trebaju se prethodno prijaviti jer je minimalan broj sudionika četiri osobe. Cijena je 15 eura po osobi i uključuje degustaciju slasnih kreacija od šafrana. Još jedan vrhunac su velike degustacije šafrana koje se održavaju svake srijede u listopadu od 15:30 sati. - bez prijave za 8 eura po osobi!

Bilo za lokalno stanovništvo ili posjetitelje grada, događaji vezani uz šafran u Altenburgu nude prekrasnu priliku da saznaju više o ovoj fascinantnoj biljci i njezinoj povijesti u ovoj regiji. Cvijet šafrana ne samo da unosi boju u krajolik, već i naglašava okus na tanjuru. Dakle, istražimo "zlatnu livadu" i njezino dragocjeno blago!