Oppdag den hemmelige magien til Altenburg safran 12. oktober!

Oppdag den hemmelige magien til Altenburg safran 12. oktober!

Det skjer noe i Altenburg, og ikke bare i hjertet av byen! Den 12. oktober 2025 inviteres du til en helt spesiell begivenhet: en omvisning i de originale Altenburg safrandyrkingsområdene. Alle som alltid har ønsket å finne ut mer om det "røde gullet" bør ikke gå glipp av dette arrangementet. Høyt Altenburgerland.de Denne turen gir ikke bare muligheten til å se de vakre utstillingssengene og forsøksfeltene, men også for å få svar på vanskelige spørsmål om dyrking og bruk av safran fra ekte eksperter. Hvis været er bra, foregår turen utendørs, mens hvis det regner er reglene ganske fleksible - avbestilling på kort varsel er da mulig. Omvisningen tilbys kl. 11.00 og kl. 13.00. og varer ca 1,5 time.

Visste du at historien til safrandyrking i Altenburg går tilbake til 1400-tallet? Som nettsiden alteburger-original.de I følge rapporter var det kurfyrstene i Altenburg som allerede hadde suksess med å fremme dyrkingen av Crocus sativus, som safran er botanisk kalt. De første omtalene dateres tilbake til 1437, og regionen, som populært ble kjent som "den gyldne engen", opplevde en økonomisk boom takket være det verdifulle krydderet. Men safrans store berømmelse avtok gjennom århundrene. Bare siden 2016 har den edle krokusen blitt dyrket og forsket på igjen av et lite team.

Safran-stien i Altenburg

For alle som ønsker å dykke dypere inn i safrans historie og hemmeligheter, inviterer Safran Trail deg til å utforske Altenburg. De Altenburger-Safran.de beskriver at denne stien ikke bare går som en omvisning i de dyrkede områdene, men også byr på spennende informasjon om høstkrokusenes prakt, som dukker opp avhengig av været. Turen er spesielt interessant for grupper og kan bestilles under Saffron Blossom Weeks i oktober. Gjennomsnittlig turvarighet er to timer og starter ved Altenburger Tourismus GmbH, Markt 17.

Den offentlige byturen finner sted hver fredag ​​i oktober, fra kl. til 17.00, med unntak 3. og 31. oktober. Alle som ønsker å være med bør melde seg på på forhånd, da minimum antall deltakere er fire personer. Prisen er 15 euro per person og inkluderer en smaking av deilige safrankreasjoner. Et annet høydepunkt er de store safransmakingene, som finner sted hver onsdag i oktober fra klokken 15.30. - uten registrering for 8 euro per person!

Enten for lokalbefolkningen eller besøkende til byen, tilbyr Altenburg safranbegivenheter en fantastisk mulighet til å lære mer om denne fascinerende planten og dens historie i denne regionen. Safranblomsten gir ikke bare farge til landskapet, men også smakshøydepunkter på tallerkenen. Så la oss utforske den "gyldne engen" og dens dyrebare skatter!