Descubra a magia secreta do açafrão Altenburg no dia 12 de outubro!

Descubra a magia secreta do açafrão Altenburg no dia 12 de outubro!

Algo está acontecendo em Altenburg, e não apenas no coração da cidade! No dia 12 de outubro de 2025, você está convidado para um evento muito especial: um passeio pelas áreas originais de cultivo de açafrão de Altenburg. Quem sempre quis saber mais sobre o “ouro vermelho” não pode perder este evento. Alto Altenburgerland.de Este passeio não só oferece a oportunidade de ver os belos canteiros e campos experimentais, mas também de obter respostas a perguntas complicadas sobre o cultivo e uso do açafrão feitas por verdadeiros especialistas. Se o tempo estiver bom, o passeio é realizado ao ar livre, enquanto se chover as regras são bastante flexíveis - o cancelamento a curto prazo é possível. O passeio é oferecido às 11h e às 13h. e dura aproximadamente 1,5 horas.

Você sabia que a história do cultivo do açafrão em Altenburg remonta ao século XV? Curta o site alteburger-originale.de Segundo relatos, foram os eleitores de Altenburg que já promoviam com sucesso o cultivo de Crocus sativus, como é botanicamente chamado o açafrão. As primeiras menções datam de 1437, e a região, popularmente conhecida como “prado dourado”, conheceu um boom económico graças à valiosa especiaria. Mas a grande fama do açafrão diminuiu ao longo dos séculos. Somente a partir de 2016 o nobre açafrão foi cultivado e pesquisado novamente por uma pequena equipe.

A Trilha Safran em Altemburgo

Para quem deseja se aprofundar na história e nos segredos do açafrão, a Trilha Safran convida você a explorar Altenburg. O Altenburger-Safran.de descreve que esta trilha não só faz um passeio pelas áreas cultivadas, mas também oferece informações interessantes sobre o esplendor dos açafrões de outono, que aparecem dependendo do clima. O passeio é particularmente interessante para grupos e pode ser reservado durante as Semanas da Flor de Açafrão, em outubro. A duração média do passeio é de duas horas e começa na Altenburger Tourismus GmbH, Markt 17.

O city tour público acontece todas as sextas-feiras de outubro, a partir das 15h. às 17h, com exceção nos dias 3 e 31 de outubro. Quem quiser participar deverá se inscrever com antecedência, pois o número mínimo de participantes é de quatro pessoas. O preço é de 15 euros por pessoa e inclui uma degustação de deliciosas criações de açafrão. Outro destaque são as grandes degustações de açafrão, que acontecem todas as quartas-feiras de outubro, a partir das 15h30. - sem inscrição por 8 euros por pessoa!

Seja para os habitantes locais ou para os visitantes da cidade, os eventos do açafrão de Altenburg oferecem uma oportunidade maravilhosa para aprender mais sobre esta planta fascinante e a sua história nesta região. A flor de açafrão não só traz cor à paisagem, mas também realça o sabor do prato. Então, vamos explorar o “prado dourado” e seus preciosos tesouros!