Odkrijte skrivno čarobnost altenburškega žafrana 12. oktobra!

Odkrijte skrivno čarobnost altenburškega žafrana 12. oktobra!

V Altenburgu se nekaj dogaja, pa ne samo v središču mesta! 12. oktobra 2025 vabljeni na prav poseben dogodek: ogled prvotnih območij pridelave žafrana Altenburg. Kdor si že od nekdaj želi izvedeti več o »rdečem zlatu«, ne sme zamuditi tega dogodka. Glasno Altenburgerland.de Ta ogled ne ponuja le priložnosti za ogled čudovitih razstavnih gredic in poskusnih polj, temveč tudi za odgovore na kočljiva vprašanja o gojenju in uporabi žafrana od pravih strokovnjakov. V primeru lepega vremena tura poteka na prostem, v primeru dežja pa so pravila precej prilagodljiva - možna je kratka odpoved. Ogled je na voljo ob 11.00 in 13.00. in traja približno 1,5 ure.

Ali ste vedeli, da zgodovina gojenja žafrana v Altenburgu sega v 15. stoletje? Všečkajte spletno stran alteburger-originale.de Po poročanju naj bi bili volilni knezi Altenburški že tisti, ki so uspešno pospeševali gojenje Crocus sativus, kot se botanično imenuje žafran. Prve omembe segajo v leto 1437, regija, ki je bila med ljudmi znana kot »zlati travnik«, pa je zaradi dragocene začimbe doživela gospodarski razcvet. Toda velika slava žafrana je skozi stoletja usahnila. Šele od leta 2016 žlahtni krokus ponovno goji in raziskuje majhna ekipa.

Safranova pot v Altenburgu

Vse, ki se želite poglobiti v zgodovino in skrivnosti žafrana, vas Safranova pot vabi na raziskovanje Altenburga. The Altenburger-Safran.de opisuje, da ta pot ne vodi samo kot ogled obdelovalnih površin, ampak ponuja tudi zanimive informacije o razkošju jesenskih krokusov, ki se pojavljajo glede na vreme. Tura je še posebej zanimiva za skupine in jo je mogoče rezervirati med tednom cvetenja žafrana v oktobru. Povprečno trajanje izleta je dve uri in se začne pri Altenburger Tourismus GmbH, Markt 17.

Javni ogled mesta poteka vsak petek v oktobru od 15. ure naprej. do 17. ure, z izjemo 3. in 31. oktobra. Vsi, ki se želite udeležiti, se morate predhodno prijaviti, saj je minimalno število udeležencev štiri osebe. Cena je 15 eur na osebo in vključuje degustacijo slastnih žafranovih kreacij. Še en vrhunec so velike degustacije žafranov, ki potekajo vsako sredo v oktobru od 15.30. - brez prijave za 8 eur na osebo!

Ne glede na to, ali domačini ali obiskovalci mesta ponujajo dogodki v zvezi z žafranom v Altenburgu čudovito priložnost, da izvedo več o tej fascinantni rastlini in njeni zgodovini v tej regiji. Cvetovi žafrana ne prinesejo le barve v pokrajino, temveč tudi okusne poudarke na krožniku. Torej, raziščimo "zlati travnik" in njegove dragocene zaklade!