Suche
Mein Konto
Regionale delikatesser i Altenburger Land: Frisk fra producenten!
Oplev regionale specialiteter direkte fra producenten i Altenburger Land, fra strudsekød til gedeost, og nyd friske produkter fra gårdbutikker.
Regionale delikatesser i Altenburger Land: Frisk fra producenten!
Der sker noget i Altenburger Land! Her er et væld af regionale specialiteter, som sælges direkte fra producenter i gårdbutikker. Alle, der sætter pris på at få produkter friske og uden omveje, er kommet til det rigtige sted. Højt LVZ Hylderne bugner af lækkerier som strudsepølse, gedeost, safranlikør og lækker honning.
En særlig bemærkelsesværdig udbyder erBurkhardt strudsefarmi Hartha. Familien Burkhardt har gjort det til deres mission at opdrætte strudse og tilbyder slagtning igen i denne måned. Fra filet til bøf til forskellige pølser – der er noget for enhver smag. Der fås også æggesnaps lavet af strudseæg, selv i en chokoladeversion. Hvis du kunne tænke dig at købe noget, kan du besøge gårdbutikken onsdag til fredag fra klokken 9 til 11 og 15. til kl. og lørdage fra 9.00 til 11.00 eller afgiv din bestilling online straussenfarm-burkhardt.de give op.
Udvalget af gårdbutikker
Men det er bare en del af den farverige palet! HosTrillerfabrikI Plottendorf destillerer Axel Erler og Bärbel Wächtler håndlavede likører og frugtbrandy. Deres DLG prisvindende produkter som solbær og safrancremelikør er meget populære. Ny i sortimentet er en gin med humle og kamille, som er særlig populær blandt kendere af huset. Triller Manufaktur tilbyder også en velassorteret webshop: triller.shop.
Et andet højdepunkt er detteHonighof Vierki Beiern, hvor Sven Vierk passer 120 bikolonier. Her puttes forskellige typer honning som lindehonning og skovblomst i krukkerne. Honningen bliver rigtig cremet ved jævnlig omrøring, og der er endda mjød på tilbud. Honningen kan også nemt bestilles online på honighof-vierk.de.
Ost og kød fra regionen
Dette er for osteelskereHoller-Hof JonaswaldeLige sagen: Her opdrætter Sylvia Puchta Thüringer Wald-geder og tilbyder frisklavet gedeost og gedemælksprodukter. Deres gårdbutik har åbent torsdage og fredage fra 9.00 til 20.00, og du kan også forudbestille.
DeLandbrugsvirksomhed i LeinawaldTil gengæld tilbyder vi førsteklasses oksekød fra Roter Höhenvieh og lægger stor vægt på dyrevelfærd. En månedlig slagtning bringer frisk kød til salg. Landbrugskooperationen Thonhausen har også meget at byde på: Her fås saftigt okse- og svinekød samt friske pølser.
Sammenfattende kan enhver, der rejser i Altenburger Land, opdage meget - både på tallerkenen og i gårdbutikkerne. Det er ikke kun produkter, der sælges her, men også livskvalitet og tilknytningen til naturen. Så det er værd at kigge forbi eller surfe på nettet. Nydelse er lige uden for døren!