Delicias regionales en Altenburger Land: ¡recién salidas del productor!

Delicias regionales en Altenburger Land: ¡recién salidas del productor!

¡Algo está pasando en Altenburger Land! Aquí hay una gran cantidad de especialidades regionales que se venden directamente de los productores en las tiendas agrícolas. Cualquiera que aprecie recibir productos frescos y sin desvíos ha llegado al lugar indicado. Alto LVZ Las estanterías están llenas de delicias como salchichas de avestruz, queso de cabra, licor de azafrán y una deliciosa miel.

Un proveedor particularmente notable es elGranja de avestruces Burkhardten Hartha. La familia Burkhardt se ha propuesto criar avestruces y este mes volverá a ofrecer mataderos. Desde filetes hasta filetes y diversas salchichas: hay algo para cada paladar. Allí también se ofrece ponche de huevo elaborado con huevos de avestruz, incluso en versión de chocolate. Si deseas comprar algo, puedes visitar la tienda de la finca de miércoles a viernes de 9 a 11 horas y de 15 a 15 horas. a 6 p. m. y sábados de 9 a 11 horas o haz tu pedido online straussenfarm-burkhardt.de abandonar.

La variedad de tiendas agrícolas.

¡Pero eso es sólo parte de la paleta de colores! AlManufactura de TrillerEn Plottendorf, Axel Erler y Bärbel Wächtler destilan licores y aguardientes de frutas hechos a mano. Sus productos galardonados con el premio DLG, como el licor de crema de grosella negra y azafrán, gozan de gran popularidad. La novedad de la gama es una ginebra con lúpulo y manzanilla, que gusta especialmente a los conocedores de la casa. Triller Manufaktur también ofrece una tienda online bien surtida: triller.tienda.

Otro punto a destacar es esteHonighof Vierken Beiern, donde Sven Vierk se ocupa de 120 colonias de abejas. En los tarros se guardan diferentes tipos de miel, como miel de tilo y miel de flores del bosque. La miel se vuelve muy cremosa si se revuelve con regularidad, e incluso se ofrece hidromiel. La miel también se puede pedir fácilmente online en honighof-vierk.de.

Quesos y carnes de la región.

Esto es para los amantes del queso.Holler-Hof JonaswaldeLo ideal: aquí Sylvia Puchta cría cabras de los bosques de Turingia y ofrece queso de cabra y productos lácteos de cabra recién preparados. Su tienda agrícola está abierta los jueves y viernes de 9 a. m. a 8 p. m. y también puede realizar pedidos por adelantado.

ElEmpresa agrícola en LeinawaldPor otro lado, ofrecemos carne de vacuno de primera calidad de Roter Höhenvieh y damos gran importancia al bienestar animal. Una matanza mensual pone a la venta carne fresca. La cooperativa agrícola de Thonhausen también tiene mucho que ofrecer: aquí se ofrecen jugosas carnes de ternera y cerdo, así como salchichas frescas.

En resumen, quien viaja por el Land de Altenburg puede descubrir muchas cosas, tanto en los platos como en las tiendas de la granja. Aquí no se venden sólo productos, sino también calidad de vida y la conexión con la naturaleza. Así que vale la pena pasar por aquí o navegar por Internet. ¡El disfrute está justo a la vuelta de la esquina!