Alueelliset herkut Altenburger Landissa: Tuoreet tuottajalta!

Alueelliset herkut Altenburger Landissa: Tuoreet tuottajalta!

Altenburger Landissa tapahtuu jotain! Täällä on runsaasti paikallisia erikoisuuksia, joita myydään suoraan tuottajilta maatilakaupoissa. Jokainen, joka arvostaa tuotteiden saamista tuoreena ja ilman kiertokulkuja, on tullut oikeaan paikkaan. äänekäs LVZ Hyllyt ovat täynnä herkkuja, kuten strutsimakkaraa, vuohenjuustoa, sahramilikööriä ja herkullista hunajaa.

Erityisen merkittävä palveluntarjoaja onBurkhardtin strutsifarmiHarthassa. Burkhardtin perhe on ottanut tehtäväkseen kasvattaa strutseja ja tarjoaa teurastuksen jälleen tässä kuussa. Fileesta pihviin ja erilaisiin makkaroihin – jokaiseen makuun löytyy jotakin. Sieltä löytyy myös strutsinmunista valmistettua kananmunaa, jopa suklaaversiona. Jos haluat ostaa jotain, voit vierailla maatilakaupassa keskiviikosta perjantaihin klo 9-11 ja 15. klo 18 asti ja lauantaisin klo 9.00-11.00 tai tee tilauksesi verkossa straussenfarm-burkhardt.de luovuttaa.

Erilaisia ​​maatilakauppoja

Mutta se on vain osa värikästä palettia! kloTrillerin ManufactoryPlottendorfissa Axel Erler ja Bärbel Wächtler tislaavat käsintehtyjä liköörejä ja hedelmäbrändejä. Heidän DLG:n palkitut tuotteet, kuten mustaherukka- ja sahramikermalikööri, ovat erittäin suosittuja. Uutta sarjassa on humalaa ja kamomillaa sisältävä gin, joka on erityisen suosittu talon ystävien keskuudessa. Triller Manufaktur tarjoaa myös hyvin varustetun verkkokaupan: triller.shop.

Toinen kohokohta on tämäHonighof VierkBeiernissä, jossa Sven Vierk hoitaa 120 mehiläisyhdyskuntaa. Täällä laitetaan purkkeihin erilaisia ​​hunajalajeja, kuten lehmushunajaa ja metsänkukkahunajaa. Hunajasta tulee todella kermainen, kun sitä sekoitetaan säännöllisesti, ja tarjolla on jopa simaa. The honey can also be easily ordered online at honighof-vierk.de.

Juustoa ja lihaa alueelta

Tämä on juuston ystävilleHoller-Hof JonaswaldeAsia vain: Täällä Sylvia Puchta kasvattaa Thüringenin metsän vuohia ja tarjoaa tuoretta vuohenjuustoa ja vuohenmaitotuotteita. Heidän maatilamyymälänsä on avoinna torstaisin ja perjantaisin klo 9-20, ja voit myös tehdä ennakkotilauksia.

TheMaatalousyhtiö LeinawaldissaToisaalta tarjoamme Roter Höhenviehin ensiluokkaista naudanlihaa ja pidämme eläinten hyvinvointia erittäin tärkeänä. Kuukausittainen teurastus tuo tuoretta lihaa myyntiin. Myös Thonhausenin maatalousosuuskunnalla on paljon tarjottavaa: täältä löytyy mehukasta naudan- ja sianlihaa sekä tuoreita makkaroita.

Yhteenvetona voidaan todeta, että jokainen Altenburger Landissa matkustava voi löytää paljon - sekä lautaselta että maatilakaupoissa. Täällä ei myydä vain tuotteita, vaan myös elämänlaatua ja yhteyttä luontoon. Kannattaa siis vain pysähtyä tai selata verkkoa. Nautinto on aivan kotiovellesi!