Regionális finomságok az Altenburger Landban: frissen a termelőtől!

Regionális finomságok az Altenburger Landban: frissen a termelőtől!

Valami történik Altenburger Landben! Rengeteg regionális specialitás található itt, amelyeket közvetlenül a termelők árulnak a mezőgazdasági boltokban. Aki szereti a frissen és kitérők nélkül beszerezni a termékeket, az jó helyen jár. Hangos LVZ A polcok tele vannak olyan finomságokkal, mint a strucckolbász, a kecskesajt, a sáfránylikőr és a finom méz.

Különösen figyelemre méltó szolgáltató aBurkhardt struccfarmHarthában. A Burkhardt család küldetésévé tette a strucctenyésztést, és ebben a hónapban ismét vágást ajánl fel. A filétől a steak-en át a különféle kolbászokig – minden ínyhez jut valami. Ott is kapható strucctojásból készült tojáslikőr, akár csokis változatban is. Ha vásárolni szeretne valamit, szerdától péntekig 9-11 és 15 óra között keresse fel a tanyasi boltot. 18 óráig. és szombaton 9 és 11 óra között, vagy leadhatja rendelését online straussenfarm-burkhardt.de feladni.

A mezőgazdasági üzletek sokfélesége

De ez csak egy része a színes palettának! ATriller ManufaktúraPlottendorfban Axel Erler és Bärbel Wächtler kézzel készített likőröket és gyümölcspálinkákat desztillál. DLG-díjas termékeik, mint például a feketeribizli és a sáfránykrémlikőr nagyon népszerűek. A termékcsalád újdonsága a komlós és kamillás gin, amely különösen népszerű a ház ínyencei körében. A Triller Manufaktur egy jól felszerelt online boltot is kínál: triller.shop.

Egy másik kiemelés ezHonighof VierkBeiernben, ahol Sven Vierk 120 méhcsaládot gondoz. Itt különféle mézet, például hársmézet és erdei virágmézet tesznek az üvegekbe. A méz rendszeres keverés közben válik igazán krémessé, és még mézsör is szerepel a kínálatban. A méz online is könnyen megrendelhető a címen honighof-vierk.de.

Sajt és hús a régióból

Ez a sajt szerelmeseinek valóHoller-Hof JonaswaldeCsak a lényeg: Sylvia Puchta itt tenyészt türingiai erdei kecskéket, és frissen készített kecskesajtot és kecsketejtermékeket kínál. Tanyaboltjuk csütörtökön és pénteken 9-20 óráig tart nyitva, és előrendelést is le lehet adni.

AMezőgazdasági vállalat LeinawaldbanMásrészt a Roter Höhenvieh első osztályú marhahúsát kínáljuk, és nagy jelentőséget tulajdonítunk az állatok jólétének. A havi vágás friss húst hoz eladásra. A Thonhausen mezőgazdasági szövetkezetnek is bőven van kínálata: itt kapható a lédús marha- és sertéshús, valamint friss kolbász.

Összefoglalva, bárki, aki az Altenburger Land-on utazik, sok mindent felfedezhet - mind a tányéron, mind a farmboltokban. Nemcsak termékeket árulnak itt, hanem az életminőséget és a természethez való kapcsolódást is. Érdemes tehát beugrani vagy online böngészni. Az élvezet a küszöbön áll!