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Iguarias regionais na Terra Altenburger: Frescas do produtor!
Descubra especialidades regionais diretamente do produtor em Altenburger Land, desde carne de avestruz até queijo de cabra, e desfrute de produtos frescos em lojas agrícolas.
Iguarias regionais na Terra Altenburger: Frescas do produtor!
Algo está acontecendo em Altenburger Land! Aqui existe uma grande variedade de especialidades regionais que são vendidas diretamente dos produtores nas lojas agrícolas. Quem aprecia receber produtos frescos e sem desvios chegou ao lugar certo. Alto LVZ As prateleiras estão repletas de iguarias como linguiça de avestruz, queijo de cabra, licor de açafrão e um delicioso mel.
Um fornecedor particularmente notável é oFazenda de avestruzes Burkhardtem Hartha. A família Burkhardt assumiu como missão criar avestruzes e está oferecendo o abate novamente este mês. Do filé ao bife e às salsichas diversas – há algo para todos os paladares. Lá também está disponível gemada feita com ovos de avestruz, mesmo na versão com chocolate. Se quiser comprar alguma coisa, você pode visitar a loja da fazenda de quarta a sexta, das 9h às 11h e das 15h. às 18h e sábados das 9h às 11h ou faça seu pedido online straussenfarm-burkhardt.de desistir.
A variedade de lojas agrícolas
Mas isso é apenas parte da paleta colorida! NoFabricação de TrillersEm Plottendorf, Axel Erler e Bärbel Wächtler destilam licores artesanais e aguardentes de frutas. Seus produtos premiados pela DLG, como licor de groselha preta e creme de açafrão, são muito populares. A novidade na linha é um gin com lúpulo e camomila, particularmente apreciado pelos conhecedores da casa. A Triller Manufaktur também oferece uma loja online bem abastecida: triller.shop.
Outro destaque é esteHonighof Vierkem Beiern, onde Sven Vierk cuida de 120 colônias de abelhas. Diferentes tipos de mel, como mel de tília e flores da floresta, são colocados aqui nos potes. O mel fica bem cremoso quando mexido regularmente, e há até hidromel em oferta. O mel também pode ser facilmente encomendado online em honighof-vierk.de.
Queijos e carnes da região
Isto é para os amantes de queijoHoller-Hof JonaswaldeA coisa certa: aqui Sylvia Puchta cria cabras da floresta da Turíngia e oferece queijo de cabra preparado na hora e produtos lácteos de cabra. A loja da fazenda funciona às quintas e sextas-feiras, das 9h às 20h, e você também pode fazer encomendas antecipadas.
OEmpresa agrícola em LeinawaldPor outro lado, oferecemos carne bovina de primeira classe de Roter Höhenvieh e atribuímos grande importância ao bem-estar animal. Um abate mensal traz carne fresca para venda. A cooperativa agrícola de Thonhausen também tem muito a oferecer: aqui estão disponíveis suculentas carnes bovina e suína, além de salsichas frescas.
Em resumo, quem viaja pela Altenburger Land pode descobrir muita coisa – tanto no prato quanto nas lojas da fazenda. Aqui não se vendem apenas produtos, mas também qualidade de vida e ligação à natureza. Então vale a pena dar uma passada ou navegar online. A diversão está à sua porta!