Delicatese regionale din Altenburger Land: proaspăt de la producător!

Delicatese regionale din Altenburger Land: proaspăt de la producător!

Ceva se întâmplă în Altenburger Land! Aici există o mulțime de specialități regionale care sunt vândute direct de la producători în magazinele agricole. Oricine apreciază să obțină produse proaspete și fără ocolișuri a venit la locul potrivit. Tare LVZ Rafturile sunt pline de delicatese precum cârnați de struț, brânză de capră, lichior de șofran și miere delicioasă.

Un furnizor deosebit de remarcabil esteFerma de struți Burkhardtîn Hartha. Familia Burkhardt și-a făcut misiunea de a crește struți și oferă din nou sacrificare luna aceasta. De la file la friptură la cârnați diferiți – există ceva pentru fiecare palat. Eggnog din ouă de struț, chiar și într-o variantă de ciocolată, este disponibil și acolo. Dacă doriți să cumpărați ceva, puteți vizita magazinul fermei de miercuri până vineri de la 9:00 la 11:00 și la 15:00. la 6 p.m. și sâmbăta de la 9 a.m. la 11 a.m. sau plasați comanda online straussenfarm-burkhardt.de renunța.

Varietatea magazinelor agricole

Dar asta este doar o parte din paleta colorată! LaFabrica TrillerÎn Plottendorf, Axel Erler și Bärbel Wächtler distilează lichioruri și țuică de fructe făcute manual. Produsele lor premiate DLG, cum ar fi lichiorul de cremă de coacăze negre și șofran sunt foarte populare. Nou în gamă este un gin cu hamei și mușețel, care este deosebit de popular printre cunoscătorii casei. Triller Manufaktur oferă și un magazin online bine aprovizionat: triller.shop.

Un alt punct culminant este acestaHonighhof Vierkîn Beiern, unde Sven Vierk are grijă de 120 de colonii de albine. Aici se pun în borcane diferite tipuri de miere, cum ar fi mierea de tei și floare de pădure. Mierea devine cu adevărat cremoasă atunci când este amestecată în mod regulat și există chiar și hidromel. De asemenea, mierea poate fi comandată cu ușurință online la honighhof-vierk.de.

Brânză și carne din regiune

Aceasta este pentru iubitorii de brânzeturiHoller-Hof JonaswaldeDoar chestia: aici Sylvia Puchta crește capre din Pădurea Turingiană și oferă brânză de capră proaspăt preparată și produse din lapte de capră. Magazinul lor din fermă este deschis joi și vineri de la 9:00 la 20:00 și puteți plasa și comenzi anticipate.

TheCompanie agricolă din LeinawaldPe de altă parte, oferim carne de vită de primă clasă de la Roter Höhenvieh și acordăm o mare importanță bunăstării animalelor. Un sacrificare lunar aduce carne proaspătă spre vânzare. Cooperativa agricolă Thonhausen are și ea multe de oferit: aici sunt disponibile carne de vită și porc suculentă, precum și cârnați proaspeți.

Pe scurt, oricine călătorește în Altenburger Land poate descoperi multe - atât în ​​farfurie, cât și în magazinele fermei. Nu doar produsele sunt vândute aici, ci și calitatea vieții și legătura cu natura. Așa că merită să treci sau să răsfoiești online. Distracția este chiar la ușa ta!