Suche
Mein Konto
Regionálne pochúťky v Altenburger Land: Čerstvé od výrobcu!
Objavte regionálne špeciality priamo od výrobcu v Altenburger Land, od pštrosieho mäsa až po kozí syr, a vychutnajte si čerstvé produkty z farmárskych obchodov.
Regionálne pochúťky v Altenburger Land: Čerstvé od výrobcu!
V Altenburger Land sa niečo deje! Je tu množstvo regionálnych špecialít, ktoré sa predávajú priamo od výrobcov vo farmárskych obchodoch. Každý, kto oceňuje získavanie produktov čerstvé a bez obchádzok, je na správnom mieste. nahlas LVZ Regály sú plné pochúťok ako je pštrosia klobása, kozí syr, šafránový likér či lahodný med.
Obzvlášť pozoruhodným poskytovateľom jePštrosia farma Burkhardtv Harthe. Rodina Burkhardt si dala za svoje poslanie chovať pštrosy a tento mesiac opäť ponúka zabíjanie. Od filé cez steak až po rôzne klobásy – každý maškrtník si nájde niečo. Vaječný likér vyrobený zo pštrosích vajec, dokonca aj v čokoládovej verzii, je tam dostupný. Ak by ste si chceli niečo kúpiť, farmársku predajňu môžete navštíviť v stredu až piatok od 9. do 11. a 15. hodiny. do 18:00 hod. a soboty od 9:00 do 11:00 alebo si objednajte online straussenfarm-burkhardt.de vzdať sa.
Rôzne farmárske obchody
Ale to je len časť farebnej palety! Na miesteManufaktúra TrillerV Plottendorfe Axel Erler a Bärbel Wächtler destilujú ručne vyrábané likéry a ovocné pálenky. Ich produkty ocenené DLG ako smotanový likér z čiernych ríbezlí a šafranu sú veľmi obľúbené. Novinkou v rade je gin s chmeľom a harmančekom, ktorý obľubujú najmä domáci znalci. Triller Manufaktur ponúka aj dobre zásobený internetový obchod: triller.obchod.
Ďalším vrcholom je totoHonighof Vierkv Beierne, kde sa Sven Vierk stará o 120 včelstiev. Do nádob sa tu dávajú rôzne druhy medu ako lipový a lesný. Med sa pravidelným miešaním stáva skutočne krémovým a v ponuke je dokonca aj medovina. Med je možné jednoducho objednať aj online na hoighof-vierk.de.
Syr a mäso z regiónu
Toto je pre milovníkov syraHoller-Hof JonaswaldeLen pre zaujímavosť: Sylvia Puchta tu chová durínske lesné kozy a ponúka čerstvo pripravený kozí syr a výrobky z kozieho mlieka. Ich farmársky obchod je otvorený vo štvrtok a piatok od 9:00 do 20:00 a môžete si tam aj predobjednať.
ThePoľnohospodárska spoločnosť v LeinawaldeNa druhej strane ponúkame prvotriedne hovädzie mäso z Roter Höhenvieh a veľký dôraz kladieme na dobré životné podmienky zvierat. Mesačná zabíjačka prináša čerstvé mäso na predaj. Poľnohospodárske družstvo Thonhausen má tiež čo ponúknuť: k dispozícii je tu šťavnaté hovädzie a bravčové mäso, ale aj čerstvé klobásy.
Stručne povedané, každý, kto cestuje po Altenburger Land, môže veľa objaviť - na tanieri aj vo farmárskych obchodoch. Nepredávajú sa tu len produkty, ale aj kvalita života a spojenie s prírodou. Takže stojí za to zastaviť sa alebo prezerať online. Pôžitok je priamo pred vašimi dverami!